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这个物品就直接舒展开来,行成了一个透明罩子。
辛老师立刻把手上的罩子,扣在了桌上摆放着的麻婆豆腐之上。
“这个是罩子叫保温罩,是用一种一级异兽的皮制作成的,具有锁住温度的功效,这样的菜如果不能趁着热的时候品尝,可是会丧尸很多滋味。”
看着下面同学们疑惑的目光,辛老师也是给大家讲解了一下这个东西。
这些东西,都是上大学之后才能学到的。
毕竟,不上大学,在这个国土内部的城镇,是很少能遇到异兽制品的。
而林清这会却是再看系统中,有关麻婆豆腐的来历。
陈麻婆豆腐(人们习惯于称之为麻婆豆腐)始创于清朝同治元年(1862年),开创于成都外北万福桥边,原名;陈兴盛饭铺。
店主陈春富早殁,小饭店便由老板娘经营,女老板面上微麻,人称“陈麻婆“,当年的万福桥是一道横跨府河,桥上常有贩夫走卒,推车抬轿下苦力之人在此歇脚、打尖,光顾。
小店的主要顾客就是挑油的脚夫。
这些人经常是买点豆腐、牛肉,再从油篓子里舀些菜油要求老板娘代为加工。
日子一长,陈氏对烹制豆腐有了一套独特的烹饪技巧。烹制豆腐色香味俱全,不同凡响,深得人们喜爱,陈氏所烹豆腐由此扬名。
就连清朝,也是有相当的文字记述,可佐证其对民众的吸引力之大。
清末就有诗为证:麻婆陈氏尚传名、豆腐烘来味最精,万福桥边帘影动,合沽春酒醉先生。
文人骚客常会于此,有好事者观其老板娘面上麻痕便戏之为陈麻婆豆腐。
结果此言不胫而走遂为美谈,饭铺因此冠名为;陈麻婆豆腐。
看完麻婆豆腐的来历后,林清也是心满意足。
毕竟,如果光吃一道美食,却不知道他从何而来,简直就跟没有根一样。
林清前世的美食何其之多,其中包含的故事,来历,也是美食中嘴耀眼的一颗星。
他也决定了一件事情。
等到后面他成为了厨神后,一定要把自己这一路上,所有创造(剽窃)来的美食,都汇编成一本食谱,免费的发放给全部华国人共享。
而现在,他还不能给出去。
毕竟他还要靠着这些华国美食,一步步的踏上自己的厨师之路。