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菜，自己开着一家私房菜馆，经营的路数就像‘深夜食堂，那样，都是晚上开业，白天歇业。
很多80后跟90后的最爱，还有部分00后。
介绍完4号以后，接着就是5号评委。
“5号评委是我们省外的一位名厨，他的菜品，多次被拍为纪录片，让我们掌声欢迎‘付大厨，。”
观众们并不认识这位厨师，不像前边4位，都是周边有名的。
但是主持人说人家的菜能拍纪录片，估计很厉害，鼓掌就好了。
大家也丝毫不吝啬的，用自己的掌声热烈欢迎着。
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