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穿成农门小厨娘,她有冰箱不用慌

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第165章百香果柠檬茶和便当盒(1/1)
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    沈小渔看着他们,倒也生气不起来。

    “没事,我又不是很饿,还有很多米饭,我把米饭吃完也就差不多了!”

    换做以前,她可不会在晚饭时候吃那么多米饭,会胖的!

    为了减肥,她试过晚上断碳水。

    虽然没坚持多久,但是也养成了晚饭吃很少的米饭。

    现在这具身体,太瘦了增肥就差不多了,所以多吃点米饭也不要紧。

    吃完饭,大家都洗漱完,沈小渔把他们都哄去睡了。

    然后自己去灶房关起门来,研究奶茶的品类。

    珍珠不是很多人加,还有剩的,可以不用再做。原味奶茶和抹茶奶茶可以继续做,然后再做开一个别的。

    她打开冰箱,翻找了一番,找了一袋百香果,还有几个柠檬。

    那就做百香果柠檬茶,冰镇的,大热天喝着解渴!肯定会畅销!

    沈小渔转念一想,在现代热销的,在这里也不一定会受欢迎,还是不能太自信。

    百香果柠檬茶很容易做,比奶茶更加容易做。

    她挽起袖子,拿出锅子,手脚麻利地开始做茶饮。

    她挺有精神的,但是十四岁的沈小渔已经疲惫不堪,只想快点做完茶饮然后洗洗睡。

    翌日,沈小渔早早起来,给爹妹们做好早饭,顺道连午饭都做好了。

    她从不插电冰箱里拿出几个便当盒,打算给大家做便当。

    因为她预计在上午就去县里摆摊,摆到晚饭之前就回来,在入夜之前回来,比较安全。

    所以午饭就得在外面吃。

    最省钱的方法就是自己带饭。

    她想起刚毕业那会儿,出来实习,公司没有提供饭堂,经常点外卖也会腻,她就开始自己琢磨着带饭盒。

    后来做自媒体,就很少做便当了。

    但她现在厨艺比之前好多了,会做的便当种类也多了花样。

    她从冷冻区拿出排骨,打算做酱排骨。

    起锅煮沸水,把排骨放进去煮,因为还不及解冻,直接沸水焯一焯,再加一些姜片,出出猪气味道。

    毕竟这些排骨放在冷冻区还挺久的,算不上多新鲜了。

    虽然这样煮可能会老,但是尽量切小块一点,吃起来就不那么费力了。

    而且妹妹们也吃不了那么大块的排骨。

    焯水之后,将排骨捞起来,用温水洗干净血沫子,再剁成一小块一小块,放在一旁。

    起锅烧热,把之前的猪皮拿出来爆一爆油,把姜片、八角等香料扔进去炒一下。

    这个时候香味已经传得很远。

    今天她不就不加虾酱了,加一点黄豆酱,炒一炒,就能加水,放一点点白砂糖、生抽、老抽,熬到沸腾。

    然后把排骨放进去,盖上锅子炖上一会儿。

    出锅之前,根据咸淡再加盐。

    炖久一点,会更加软烂更加入味,所以她最想将这道菜做上。

    除了这道菜比较花时间之外,火腿粒鸡蛋卷和菌菇炒青红椒相对来说就很快了。

    这两道好吃又营养均衡,做起来也简单,以后可以教妹妹们做。

    还可以在菜地里种些青椒、然后养一群鸡,最好就是每天都会下蛋母鸡。

    下到不会下了,变成老母鸡了,就拿来炖人参鸡汤喝!
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