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就闪身进去了。
秦景浩看着刚刚他那放到钱多多腰上的手,有那么一瞬间的发愣。
“队长,你这是在愣啥呢?要帮啥忙?我们来。”
秦景浩没有吭声。
此时走到后面的钱多多已经开始处理猪大肠和猪小肠,先把清理掉肠子里面的脏东西,再剥掉外面厚厚的脂肪。
冲洗一遍以后,拿着盐不断搓着,放一边。
不到二十分钟,就把他们洗干净并且切好了,并且还处理好了配料。
这熟练程度,都把刚好过来的张屠夫给看蒙圈了。
看着她这刀工明显比他这个常年的杀猪匠还要熟练。
钱多多提着处理好的食材全部倒入那口已经烧好了水的大锅。
村民图个新鲜,都争先恐后的往锅里看。
“这是猪肠子、猪肝、猪骨头、猪腰子、猪脑子”
“钱多多,你这个真的能吃?你个小丫头不会就不要瞎倒腾,这村里的柴火那也是金贵的很。”
村长弓着背,摸着白花花的胡子,疑惑的问她。
“村长爷爷,这你就不知道了,这些可都是超级美味。等会儿弄好了,您尝了就知道。”
钱多多胸有成竹的看着大家。
看见浮沫飘起,钱多多赶紧拿着葫芦瓢子捞起来全部放进冷水桶里,洗了洗。
看着秦景浩问,“能麻烦你帮我把锅里的水全部舀掉吗?”
边上的村民立刻不干了,“这不浪费了?”
村民们不舍的看了看锅里的热水和浮沫。
“那舀到木桶里去,喂喂牲畜。”
钱多多中肯的提议,大家纷纷点头。
钱多多的手跟变戏法似的多出一把糖,把糖放进热锅里面抄了个糖色,就把这一堆内脏丢进去炒了几分钟。
滋滋冒烟的肉香味勾的大家哈喇子直流。
接着钱多多倒上水盖过这些猪内脏,又是变戏法似的变出一堆的东西,生抽、老抽、葱段、卤料包、干辣椒,尽数的放进锅里。
“这是我们从来没有见过的做菜手法。”
“钱多多,你这些个配料是哪里来的?”
锅里冒出来的香味让村民们一个个都发馋,但这些他们从来没有见过的调料又让他们担心,生怕钱多多耍什么诡计。
“哦,刚刚那些是我平常煮饭的时候自己无聊研究出来的。没什么稀奇的。”钱多多笑着说道。就跟真的就是稀松平常的事情,不是什么大不了的事情一样。
说着说着,锅里就开始散发出一阵阵香味,肉香夹杂着卤料包的香味,酱油的鲜味。
从未闻过这么香的肉香味,这下村民们全都上前来,围着锅不断闻着这香味。
秦景浩闻着这个味道也大吃一惊。
这钱多多到底是什么来历?看病、做饭都会?
“老妹儿,好了没有?”
钱富贵已经馋的直敲碗,肚子上的肥肉随着节奏晃动起来。
“急什么?好饭不怕晚。”
钱多多看着锅里的水不断蒸发,拿着耗油放进去收起了汤汁。
“好了!”
钱多多一句话炸开了锅,大家纷纷上前来。
掀开锅盖,冒着热腾腾的香味,渗进糖色和酱油色的猪内脏看起来食欲满满。
猪脑子、猪腰子、猪肝又嫩又香,里面还渗进去了一堆卤水,咬起来鲜嫩多汁。
一段段的猪肠子里面装满了卤水,非常有嚼劲、弹牙。
“你们不能吃这么多,这是我老妹子做的,我帮忙最多。”
钱富贵一脸蛮横无礼的瞪着村民,自己却大口大口的吃起来。
有这样的一个猪队友,钱多多表示头疼。
这家伙是存心的想挨揍吗?
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