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唐代饮酒之风盛行，饮酒宴乐成为唐代的社会风尚，有“自称臣是酒中仙”的李白，“酒逢知己千杯少”的杜甫，“劝君更尽一杯酒”的王维......
有酒就要有酒器，酒器的制作精工细作，金银酒器就是这一时期的代表。
作为辉煌繁荣的重要历史时期，考古出土的当代银酒具风格富丽堂皇，大气磅礴，深具皇家贵族气派。
当时的银制品使用有着严格的等级制度，制作出自官方，使用也是皇室贵族这类统治阶级。
唐朝银质酒具中，鸿雁折枝花纹银杯尊贵精美，银杯口沿外撇，束腰线条，内收圆足底，展现杯形美感，出现一周明显的折棱，捶打、錾刻珠点纹，雕刻香草、花鸟图案。
以鸿雁为主题花纹的银酒杯并不多见，成就了银杯特别之处，鸿雁传书，飞雁传情。
自古以来，鸿雁一直被人们当作寄寓情思的永恒信物，鸿雁折枝花纹银杯也暗喻着饮酒寄情思之意。
到了宋元，银器开始大众化，不再是皇家贵族、达官权贵的附属品，慢慢开始出现在寻常百姓的家里。
元朱碧山银槎是元代一件银质酒具，林加德好像在一个宣传片上看到过。
此银槎杯为铸成后加以雕刻，头、手、云履等部分是铸成后接焊的，接焊处混然无迹。
是兼有传统绘画与雕塑特点的工艺品，标志着元代时期铸银工艺的技术高度与艺术水平。
而到了明清，明代银器纹饰繁密，不少浮雕装饰；
清代银器工艺空前发展，银酒器技法精湛，还设有皇家御用品专门机构“造办处”，与皇室齐聚息息相关。