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到了楼下，宋凌看到宋爸正在那里宰杀波尔山羊，内脏已经被掏了出来，宰杀家畜的现场看着有些血腥。
宋凌怕小曦曦会害怕，正想带她出去，却见这小家伙睁大眼睛，一脸好奇地看着，没有半点害怕的样子，这小胆儿可大了。
宋凌见她不害怕，也就不出去了。
她让小曦曦先到收银台那里坐着，回到厨房，捋起衣袖，戴上围裙，准备亲自给斐引舟做一桌菜。
现在餐厅的生意这么好，两个大厨和几个学徒都忙不过来。
他们这一桌想要上菜，恐怕还有得等，不如她自己亲自动手，还快一些。
宋爸宰好一头波尔山羊之后，就开始做萝卜炖羊肉。
这个汤至少要炖一个小时以上，先炖一大锅试试味道。
他们这一大锅，至少有十份的量。
就算客人不点单，他们这么多人，吃上两餐也就没了。
更何况，按现在生意火爆的情况，也不可能没人点单，能不能留一份给自己吃都是问题。
宋爸这一头刚把萝卜炖羊肉炖上，骆锦波他们几个也回到了老宋家海鲜餐馆。
宋妈把他们引上二楼的包房坐下，笑着问他们，“骆少，今天吃什么？”
骆锦波问她，“老板娘，我看宋姐今天带回来好多正料，有什么好吃的啊？”
宋妈笑着回他，“有萝卜炖羊肉，正在做，还有清蒸石斑鱼，还有大青蟹，可以清蒸和爆炒，还有鸡鸭鹅，看你们要吃什么？”
骆锦波和张涛他们商量了一下，就点了萝卜炖羊肉、客家咸鸡、清蒸石斑鱼、姜葱爆炒大青蟹、蒜蓉茄子、白灼菜心。
宋妈帮他们点了菜，又上了茶，笑着让他们先坐一下，就下楼去给厨房下单。
坐在一楼餐厅里的客人，已经有不少吃上了饭菜，客人们的夸赞声也不停地响起。
“这里的菜真好吃啊，几天不来，我就一直想着，想得都睡不着觉。”
“有这个夸张吗？”
“有！当然有！等你多吃几回，你就知道了，吃过这里的饭菜，吃其它的，都不香了。”
“这个客家咸鸡，你尝一尝，特别的香，我就没吃过那么好吃的客家咸鸡，真的是吃了还想吃。”
“我喜欢吃这个醉鹅，咸香中带着一点微麻微辣，肉吃起来嫩.嫩的，吃得太过瘾了。”
“老板家的手艺真不错！难怪这些菜都卖得这么贵，天天来都吃不起。”.
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