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顾程拿着新菜单,满心欢喜的开始了他的服务。
“两位爷这是我们的特色菜单,一般人进来我都不给他们看的,我觉得您二位肯定是识货的。”
摇扇子的男子接过菜单看了看,还真是他在其他酒楼没有看过的菜式,只要带烤字的他都没有见过,烤鱼,烤鱿鱼,烤茄子,茄子都可以烤的吗?还有烤韭菜,青菜也能烤?还有烤三鲜?
“烤三鲜是哪三鲜?”赵荣把心里的疑惑问了出来。
“土豆,茄子和韭菜,只要吃了都说好。”
赵荣正好想尝尝烤青菜,直接说道:“来份这个烤三鲜。”
顾程快速的记在小本子上,嘴角微微上扬,套餐好呀,套餐最赚钱了。
另外的一个男子指着烤肉组合说道:“这个给我们上一份。”
“好嘞!”顾程大声的应道,这个组合就是猪肉和羊肉,还有些脆骨。
看着两人纠结的模样,顾程指着羊腰子,小声说道:“这可是个好东西,我们店里也要好几天才有点,这个东西不用我说,两位爷都知道是干什么的吧。”
赵荣和王皖当然知道了,两人对视一眼,在顾程期待的眼神中点了点。
顾程开心的在心里比了一个耶,这可是他专门找白岩定的,要是卖不出去钱又要打水漂了,还好今天来了两位贵客!
“不过这腰子,我们店里也是难得搞到,可能价钱上有点贵。”顾程假装为难的说道,其实一点都不贵,羊腰子有股味道,白岩总是抱怨说不好卖,顾程乘机杀价,简直就是白菜价。
“掌柜的,你就放心上吧!只要好吃一切都不是问题。”王皖毫不在意的说道,就一顿饭,能吃多少银子。
顾程就喜欢听这样的话,他把腰又弯了几分,更加的殷切了。“两位爷瞧瞧我们的拿手好菜,烤鱼。小的绝不夸张的说,这烤鱼是一般的地方都看不到的,别说是吃了。”
“行,那就来一份。”
两人在顾程的推荐下,又点了一份炒花甲和手抓海鲜。顾程拿着小本子,眉开眼笑的往厨房走去。
谭氏看了看这些东西,眉头一皱,这...烤鱼是啥?她不知道啊!这...难不成她这掌厨的名号才几天就要被拿下了?.
“这烤鱼我不会做,言今又不在家里,这该怎么办才好?”
这时,在前厅看热闹的顾言今及时的出现在厨房:“奶奶,我回来了。烤鱼我来做,您在一旁看看,下次天字号来,爹你就跟他推荐烤鱼。”
谭氏和顾程都开心的点头,随后谭氏为难的表示,厨房是没有准备鱼的,顾程也知道这回事,毕竟一般的食客他也不会把新菜单拿出来,他叫来陈明,现在采买的任务都是由陈明来做的。
顾程让他赶紧去买条鱼回来,还叮嘱他一定要让店家把鱼清洗干净,陈明说了一声知道了,拿着钱头也不回的走了,还好在不远处就有一个卖海鲜的地方,等谭氏和金氏把小本子上的菜做出来后,陈明也提着鱼回来了。
顾程和陈明接着就去上菜,顾言今在厨房开始做烤鱼,谭氏和金氏眼睛都不眨的看着她,生怕自己会错过了那个步骤。
菜一道道上到桌子上,王皖和李荣两人都被香味所吸引,这也太香了吧!两人拿起筷子就吃了起来,还别说味道是真的很不错!
两人吃了,一会就说要喝酒。顾程一听听着急的直拍大腿!怎么把这么重要的事情给忘记了!开店到现在店里就没有备过酒水。
还好顾言今机灵,她想到这条街不远处就有一个酒铺,随即立马让顾池去酒铺,把人家有的酒写了下来,顾城他女儿竖了一个大拇指:“还是你有办法!”
顾言今回了个得瑟的眼神,功成身退的去后院了。
两人吃了差不多半个时辰,就喊结账。
顾
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