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美食:从烧大席到世界厨神!

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第一百三十四章 南瓜瘦肉粥(1/2)
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    因为是早上的缘故,再加上女孩本身的身体原因,所以林枫准备做粥。

    几个条件综合起来,既能补充能量又适合吸收。

    林枫最终决定做一道南瓜瘦肉粥。

    粥是早餐里面相对好吸收,对胃比较好的一种餐食。

    而其种类又分为肉粥以及米粥。

    米粥虽然相对味道比较清淡,但是其内蕴藏的能量还是不足以和肉粥相比。

    林枫看女孩的样子,现在估计也对肥肉没有兴趣,所以他来的时候准备的就是瘦肉。

    瘦肉精到如果做得好的话,消耗不是问题,还能提升食欲,其内蕴藏的能量虽然比不上肥肉的脂肪,但是也是相当高的。

    不过给病人吃的粥的话,里面就不适合再加皮蛋这种相对不太好消化的食材,要加点松软的便于消化,材质弱软的食材才好。

    综上,林枫才有了做道南瓜瘦肉粥的想法。

    因为要补充能量的缘故,所以不能在家做好了再带过来,那样的话热量会散失一部分,而且林枫昨天就已经踩好点了,找到了能够做饭的地方,不用担心没地方做饭。

    “等我三十分钟。”

    正好女孩现在想要睡一会。等林枫做好粥了,女孩的精神相对恢复一些再喝。

    绿豆解毒汤的主要功效还是解除毒素净化人体的不良状态,用于充饥还差了点,这也是没办法。

    “好的,我会在这边看着。对了!”

    李天福突然指了指身旁的袋子。

    林枫知道那是什么。他本来想说自己到治好女孩的时候,再要这砂锅也行,但是李天光则非常坚决。

    他把袋子里面的金龙砂锅拿出来,双手递给林枫。“这东西就放在面包车里吧,回头拿走就行,这就算是我们送给您的礼物,可以吗?”

    林枫推不过,只好拿过金龙砂锅。

    “那好吧,正好我要煮粥,也能用这砂锅。”林枫端起金龙砂锅,心里面其实也挺高兴的

    砂锅也是可以用来熬粥的,而且砂锅熬粥的话,熬出来的肉粥本身味道香浓绵长,这是因为砂锅本身的特性,在砂锅里面的东西全部都是受热均匀的状态,不用担心某一部分熬的过热。

    不过就是有点缺点,那就是熬制的时间相对长一点,不过林枫摸了下金龙砂锅的盖子,盖子盖上砂锅的时候是严丝合缝的,只要上面放一些重物就能完美的将气封到里面。

    林枫又在砂锅的盖子上找到了几个非常细小的气孔,虽然很细小,但是在重物压住盖子的时候,这气孔就成为锅里面高压蒸汽冲出来的必经之地。

    不愧是金色厨具,本身就比得上高压锅了。

    然后林枫又摸了下金龙砂锅的底。

    金龙砂锅的底非常的厚,不过林枫敲击两下,发现其底部的纹路挺有讲究,如果将这样的砂锅放到灶火上的话,应该受热很快才对。

    两者相结合的话,或许熬制时间会短点。

    林枫告别李天光,他是个纯粹的厨师,一摸到趁手的厨具就想要上手试一试。

    他开着车到了医院外面。

    在医院附近有一个小市场,这时候市场已经开门了,林枫之前在市场里的一家小商贩,那里借了插排。

    在借插排的时候,林枫就注意到有一个专门的用来租赁液化气做饭的地方。

    火都是现成的,只要自己带锅或者花钱租一个锅,也能自己做饭。

    林枫就看中这一点。

    花了五块钱投币之后,林枫便将准备好的东西放到煤气灶上。

    在他来的时候已经做了一部分准备工作,他所购买的香米早在昨天就已经淘换干净并且泡好了。

    用的水也是纯粹的矿泉水。泡出来的香米个个颗粒饱满,用来煮粥是绰绰有余。

    他用
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