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“姑娘，你笑什么啊？”梓芬不解，自家姑娘在，怎么听到豆子都长毛了，还在笑啊？
“原本以为还要多等上几日呢，没想到如此的快，看来，我们现在可以用它先来做酱油了。”
“姑娘，都已经长毛了，还怎么做姑娘所说的酱油啊？”
宋昭昭越说梓芬是越迷糊。
宋昭昭一笑：“走吧，我们过去看一看，你就会明白了是什么意思了。”ap.
听到宋昭昭这么说，梓芬也只能点头答应了，带着无比迷惑的心，跟着宋昭昭走到了厨房。
宋昭昭到了厨房，先是打开盖着豆子的盖子，看到所有的黑豆子和黄豆子，都已经长出了白色的绒毛，而且这些绒毛现在都有些发绿了。
“姑娘，你看，这些还能吃吗，都已经长毛了，而且长出来的毛居然都发绿了。”
梓芬有些惊慌的说，虽然从小生活的家中十分的贫困，有时候甚至是都吃不上任何的饭菜，但是梓芬还是知道的，这些发毛张绿的东西是万万不能吃的。
“当然能吃了，梓芬，这个步骤叫做制曲。”
“制曲？”
梓芬更加的迷糊了。
“现在一时半会儿的也和你解释不清楚的，这样吧，你看着就好了。”
“姑娘要现在就做吗？”
宋昭昭点了点头，随后转身，准备工具。
“姑娘，我们中午不去北镇抚司了吗？”
“还是要去的，放心好了，梓芬，这个不费时间的。”
听到宋昭昭这么说，梓芬也就放心了。
紧接着，梓芬看到宋昭昭将簸箕上面的豆子都一块一块的铲下来，随后把他们一个一个的都揉开，把豆子都揉开后，宋昭昭把豆子又都放到水里面进行了清洗一下。
紧接着，只见宋昭昭找来了一个大缸，在大缸的里面，宋昭昭加入大量的盐和轻声，随后把刚刚的豆子都倒了进去。随后拿起来一个大棒子，进行搅拌，捶打了几下。
“梓芬，帮我一个忙。”
“姑娘，什么事情啊？”
“帮我把这两个大缸子一起抬到外面的阳光处吧。”
“没问题的姑娘，梓芬其他的做不好，但是卖力还是有的。”
随后，梓芬和宋昭昭两个人颤颤巍巍的把大缸子抬到了能长时间接触得到阳光之处。
“姑娘，这是还需要晒制吗？”
宋昭昭点了点头：“需要每天翻制满足180天的，走吧，我们去北镇抚司吧。”
宋昭昭说完把盖子给盖上了。