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我在锦衣卫开食堂

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第83章 早饭2(1/2)
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    宋昭昭尝了一口,他们三个人做的酸辣土豆丝。虽然都是良莠不齐的,但是还都算是说得过去,能吃,但却不是很好吃,不是这个辣了,就是那个酸了,或者另一个绵了的。

    “怎么样,小裁缝?”

    “嗯...”宋昭昭有些许的犹豫,“还好,还好,慢慢来,我们再做下一个。”

    “那姑娘,我们下一个要做什么呢?”

    “我们下面做炸油条。”

    “姑娘,这炸油条又是什么啊,梓芬以前完全没有听过啊?”

    梓芬充满着疑惑的看向宋昭昭。

    宋昭昭走向梓芬:“正是因为你没有听过,我才要教你们的,你们继续跟着做就好了。”

    正说着,邵青远居然也走了过来。

    “青远哥哥。”

    看到邵青远,陆今墨丝毫没有了富家小姐的矜持,一溜烟的就跑到了邵青远的身边。

    原来,今日的邵青远也要正是今日北镇抚司编撰案史了。

    “邵家阿兄。”

    自打陆今墨知道了邵青远以前同自己的关系后,宋昭昭在见到邵青远的时候,多少都有些无措。

    “小裁缝,你不用在意我的,青远哥哥早就把你们的事情都一五一十的告诉过我了,我真的都不在意的,你也不用那么拘谨,就还是向以前一样就好。”

    宋昭昭勉强的点了点头。

    怎么还能像是以前一样啊?

    ”你们都在做早饭?“邵青远宠溺的看向陆今墨。

    陆今墨笑着点头,眼神从来没有离开过邵青远:”是啊,青远哥哥吃饭了吗?要不要尝一尝啊?“

    ”这个烧饼还有这个酸辣土豆丝都是我做的,青远哥哥尝一尝吧。“

    陆今墨说着,把烧饼喝酸辣土豆丝都端到了邵青远的前面。

    邵青远摇了摇头:”要不还是先等一等吧,等着各位锦衣卫大人们早训结束后,一起吃吧。“

    ”那也是。“

    宋昭昭见他们二人如此的亲密,把头别过去,看向了远方。

    ”昭昭,我刚刚看柄科兄也去参见早训了,宋大伯和宋大娘这是同意了?“

    邵青远也是不敢相信,宋家父母亲居然会答应让宋家唯一的独苗,去做如此危险的事情。

    宋昭昭也是无奈的摇了摇头:”也许吧,至少现在他们都没有阻拦兄长。“

    ”不过昭昭,有陆兄长和严兄在,柄科兄也一定会无事的。“

    ”但愿如此吧。“宋昭昭叹了一口气。

    ”我们还是快做早饭吧,我看他们那边快要结束了。“

    宋昭昭指向不远处的地方。

    众人答应后,邵青远站在一旁观看。

    ”我们先将面粉和酵母放在一起,置于案板上,中间挖一个小坑,像是这样的逐量加入清水,加一次就把中间的面粉和清水揉匀,然后再加水,一直加,最后到可以揉成一个光滑的面团。像是这样。“

    宋昭昭举起自己刚刚揉成的面团,示意给其他三个人。等到其他三个人也都完成了,宋昭昭继续教学。

    ”然后我们把面团放入盆子进行发酵。发酵到两倍大之后,我们在手掌上抹点油,将面团里的空气按压出来。

    再将食用油和面团放在一起揉匀。随后继续盖上盆子醒面团一会儿的功夫。”

    “等到差不多了,我们再将小苏打和清水混合均匀成苏打水,右手握起拳头,用手背沾上苏打水一点一点揣进面团里,揣均匀。再揉成面团,盖上容器发酵到两倍大。”.

    再等面团发酵的时候,宋昭昭继续不厌其烦的手把手的教着他们三个人。

    “面团发酵好了,我们取出来用手掌按压出来里面的空气,油面团就做好了。”

    “小裁缝,这也太神奇了吧,居然还能这
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