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重生西游:签到成哮天犬,我是真狗

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第三百三十四章 非常简单,一看就会(2/2)
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非常简单,保证各位一看就会!“说着,萧恬从一盘的备料堆里取出已经回温至软的生肉排。众人赶忙打眼看了过去,却不禁皱起眉头。“这是什么凶兽的肉?““好生细腻紧致!“萧恬并没有回话,而是全神贯注于面前的烹饪。“首先将生肉排洗净,两面都用肉锤轻轻的将肉敲打按摩一下!““然后撒上一点海盐和黑胡椒,将生肉排这样两面按摩片刻,腌制近半柱香时间以便入味“看到一幕,众人不免有些表情呆滞。盐他们知道,但这个黑椒粉是什么?“好家伙,就算是我夫人也没享受过这种待遇啊!““话说黑胡椒是什么啊?““这肉排的制作果真不简单,仅仅准备工序就已经出现了两种未知的食材配料!“然而,令众人更加震惊地还在后面。接下来萧恬拿出来的配料,他们竟然一个都不认识。一名老妪捏着下巴,认真地分析道,“就那个黄瓜老身还有些印象,其他的都是什么东西?““等等,您为什么会对黄瓜有印象?“其他人脸色一阵古怪。而萧恬却并无心思加入这些人的深入探讨,他表情严肃,其实也有那么一丁点紧张。毕竟他也不是什么专业厨师,也只是个半吊子,若是操作太辣眼,岂不是会被他人取笑?心中想着,萧恬从裤兜里掏出一把王麻子菜刀,““当当当”地切好配料。“接下来,我们往平底煎锅中放入少许橄榄油。““七成熟或者全熟的牛排食用口感最佳,所以一定要控制好油温!“说着,他将手放在热油表面。“明显感觉发烫时大概是七八分热了,此时可以准备将牛排放下。““注意油温控制在一百五十度就可以,高温会迅速将肉汁封住,保留鲜美。““然后根据生肉排的厚度自己判断时间,接下来用平底锅铲翻面,继续煎另一面。“随着温度的上升。一股难以名状的浓郁香气扑面而来。

    (本章完)
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