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得古井无波。
但是就是因为这样，才更加让人摸不透他。
李飞先是巡视了一遍锅里正在炖煮的菜色，水晶肘子需要耗费的时间和精力最多，他得盯紧点。
其他的鸡汤什么的，只要没人故意使坏，都不会搞错。
今天准备的主要是汤类，还有冷吃的小吃和点心等。
再就是要准备一桌菜谱上的所有菜色给试吃的领导们。
现在离开吃还有三个小时，时间很充足。
李飞在心里过了一遍流程，开始进入工作状态，今天就这一桌，他来做的同时，正好给大家教学了。
“a组的人，我只示范一遍，看好了。这道水煮鱼最关键的点就在于鱼肉的腌制必须加入鸡蛋清，这样才能做到嫩而不烂，鲜而不腥。入锅的时候，动作要稳，速度要慢，千万不可贪多图快导致鱼肉受热不均，入味不够。”
翻滚的油锅里，水煮鱼在喷香的调料里入味，香味蔓延到整个厨房，直接将在场的所有厨师震慑住了。
这种香味，不说普通人能调制出来，就连家族掌勺几十年的老厨师，也做不到！
这尼.玛真的不是什么二代来历练生活的？人家是靠一身出神入化的厨艺征服人的！
难怪唐总都对这个年轻人尊敬有加，人家实力在这放着呢！
众人还在沉思，李飞已经开始了下一道菜的制作：
“组，东坡肉的制作比较简单，因此你们在五花肉炖煮的时候，要帮组的人做好备菜工作。看好了，这道菜最关键的是翻面工作，手法一定要细腻，否则戳烂了肉影响食物的美观。”
不少人害怕遗漏要点，拿出手机认真地录制了起来。
要做笔记什么的，压根儿来不及好吗？
寻常一道菜，在他手里大火过后，不到两分钟就出锅，笔还没掏出来，人家已经出锅了。
还是手机方便，回去还能反复观看学习。
见大家现在都化身好奇宝宝，李飞也教得更加卖力。
就在他卖力地做着一会儿试吃的菜品时，后勤部的刘领导却在犹豫着要不要来试吃。
“明天各国访问团就要来了，还有很多事情需要我拍板处理。那个谁，小黄，你替我去参加今晚的试吃宴吧。”
刘领导揉了揉酸胀的后腰，对着秘书黄央道。
黄央苦着脸，他今晚可是有重要的求婚仪式要准备啊，去参加那个什么劳什子试吃会，都是一群领导，或者领导手下的兵，吃个饭都吃不痛快，能不能不去？
不过，在他接触到领导的眼神之后，果断点头：
“我去。”
大不了，去了吃几口就溜出来，反正厨师的手艺如何，从一开始就能品尝出来。
回头给领导汇报一声，也没人会专门盯着他是不是提前溜走了。
黄央心里盘算着向女友求婚的时间，嗯，晚上十点，宴会是八点开始，肯定耽误不了。