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金鹅肝,成为全场集万千宠爱的一道菜。
投票的时候,所有人毫不犹豫地选择了李飞的东坡肉,包括章华登。
虽说,对于菜品口味的选择,是萝卜青菜各有所爱,但他眼前的两盘菜,盛得满满当当的东坡肉和蔓越莓米饭都被吃得干干净净,而一旁精致的鹅肝还剩下一块,哪个味道更好,高下立判。
宣布结果的时候,唐绍轩脸上露出鲜有的笑容,毫不掩饰对李飞的喜爱:
“我宣布,本次约翰对阵李飞的友谊赛,以李飞的东坡肉获得最终的胜利。有请李飞上台!”
这次两人间的比试,为了达到最大的结果,章老爷子还特意叫人打造了一个精致的奖杯。原以为约翰能毫无悬念地拿上,结果没曾想,居然落在了这位毫不起眼的摆摊小子手里。
再看向角落阴沉着脸的约翰,那是怎么看怎么不顺眼。之前此人还自诩天才厨师,把华国的厨师都辱骂了一遍,结果最后被一个毛头小子轻易打败。
“恭喜你!”章华登敛去心中的不爽,笑得慈眉善目。
若是李飞不知道他背地里干的事情,估计也会被他骗过去。
“谢谢。”
李飞从善如流,准备下台,被唐绍轩叫住。
“李先生,先别走,你给现场的观众和直播间的人也讲几句,让大家也认识认识这位新晋厨神。”
唐绍轩的话一出口,网上新一轮的风浪又开始酝酿。
【如果是别人说出这番话,估计有夸张的成分。但他是唐大佬哎,四大家族中最年轻的掌家人,国际美食联盟最年轻也最具话语权的评审,他说的“厨神”,那是真心认可了李老板!】
【没错,这位大佬从没有这样高度评价过一位厨师。该死,我更好奇刚才那道东坡肉是什么味道。】
现场的观众也是议论声的浪潮一浪高过一浪。
“厨神?就华国目前的厨师中,还真没人能担得起这两个字。”
“没想到江记做小吃可以万人空巷,做大餐也如此受欢迎,之前还有人嘲笑他江郎才尽,只会做路边摊。”
“嘲笑李老板的人出来挨打。”
“唉,也不知道李老板开不开店,这么好的厨艺,不开店真的浪费了。就算不开店,多收一些徒弟,也好让咱们一饱口福啊。想起刚才那些吃遍山珍海味的评委,在东坡肉面前毫无抵抗力的样子,我就好馋啊~”
“何止是你馋,评委们也馋啊!”
众目睽睽之下,李飞接过话筒,淡定地走上台。
“很感谢评委的厚爱,也多谢大家的捧场。这道东坡肉呢,说实话不是很难,只要有时间和耐心,火候到位,就一直炖炖炖就行。”
他一本正经地介绍,惹得下面观众哈哈大笑。
“莫名可爱有没有?李老板,加的配菜给咱们也说说呗,虽然比例不一定对,做不到你那个水平,但是解解馋还是没问题的。”
大胆的观众直接对着李飞喊话。
原以为不会得到回应,没想到,李飞还看向那位观众,认真地回答:
“配料也很简单,主要就是绍酒,酒一定要加足没过肉。没有绍酒用料酒也行,然后上下垫葱姜片,加酱油、白糖和盐。中间炖的时候,记得翻个面,炖个两三个小时最好,最后换个小锅接着再炖。哦,对了,炖锅的密封很重要,否则就不能做到酥烂软糯而形不散。”
一口气将如此珍贵的食谱说了出来。
李飞仍旧一脸淡定,在场的评委不淡定了,观众也没想到,问的人只是插科打诨,没想到李老板是真敢说啊。
“夭寿哦!我坐不住了,想立刻马上回去试试这道菜。”
“我想看完再回,咱们也不差那一会儿,但是李老板的真人可不是那么容易见到的。”
“这么
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