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果然不出林阮阮所料，第二日，那小贩就带着他家叔叔上门了。
那叔叔也是个读书人，但没考上功名。
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他毕竟认字，看秦震写的契书条款还是不成问题的。
拿到那份契书的时候，那大叔眼睛都直了。
人都说字可看人，只瞧这契书上的字，他对秦震的印象莫名好了许多。
想当初，他要是也能写上这么一手好字，恐怕就不会名落孙山了。
有了这层滤镜，这契书，也就签的顺利了许多。
小贩给了二两押金，当即就留在了包子铺里，开始跟着林阮阮和程东学手艺。
他毕竟做过包子，学起来倒也快。
不过几天的功夫，就能熟练的掌握各种馅料的调制方法了。
就连林阮阮用来吸引孩子的奶黄猪猪包，他也做的有模有样。
至于包子铺的选址，林阮阮去看了，那小贩的家的确是在渡口附近。
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可惜他家门口太窄，若要支摊子，就得把大门和外头的围墙拆了。
对于一个老宅来说，这显然是不吉利的。
好在，他家的对面还有一块儿空地，那块儿空地又正好是他家叔叔的。
于是他父亲就做主，用一块儿更大的地置换了这块儿。
在林阮阮教他做包子的这段时间，那块儿空地就盖起了一个两层的铺面。
秦震都忍不住咋舌：有爹娘撑腰做主的孩子真幸福。
程东知道，他想娘了。
一晃眼，渡口的包子铺便开了起来。
起初并不顺利，因为那边鲜少有做生意的。
但过了几天后，生意突然就好起来了。
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因为渡口这边卸货的时间是不定时的，有的人成天就守在这边。
以前这边没东西吃，他们就只能在身上带着冷馒头和烧饼之类的干粮，饿了就垫垫肚子。
现在这边也有包子铺了，又有人买过尝了觉得味道还不错。
而干苦力的人，最需要的就是吃饱，且需要更多的油水。
故而，这边卖的最好的，便是肉包子，而且常常是一卖就卖好多个
多了十几个，少则也有四五个。
甚至碰上大方的船主，还会主动请卸货的苦力吃东西，一买就是好几屉。
有人开过先河后，这边的生意便一发不可收拾。
秦震过来盘账的时候，都被吓了一跳。
这边的日收入，居然跟他们那边都差不多。
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不由得，他又开始感慨林阮阮毒辣的目光了。
别人都觉得不能做生意的位置，生意却火爆到不行。
这边的包子铺开张了，那个在林阮阮包子铺门口站了好几天的小贩，也开始挂起了和林阮阮他们一样的招牌。
他的包子铺本来有个王氏二字的，在林阮阮这偷师完之后，回去就把王氏二字给摘掉了。
这年头也没个商标保护法啥的，他要碰瓷儿，还真就拿他没办法。
可惜，他只学会了林阮阮包包子的手法，和大概的馅料调制。
但包子，最主要的味道便是来自它的馅料，其次便是发面的手法和火候掌握。
如果馅儿调的不对，又或者是面发的不对，味道口感都是相差很大的。
他仅仅是在门口站了几天，就算林阮阮不背着他，他又能掌握到什么呢。
不过卖了两天，林阮阮那边就有人找麻烦了，说是她卖的包子味道不对。
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