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吴霜自然是不知道贺老爷已经开始怀疑,并且调查这件事情了。
她做事儿本就问心无愧,即便是贺老爷查了又是能如何?
她把臭豆腐跟豆腐的生产链斗给了二狗姐弟二人之后,倒是一下子轻松了不少。
但是贺星楼那边儿还是要搞好关系,看到空间里的作料已经成熟,她采摘下来研磨搭配好,这一次多了八角,这东西眼下对吴霜来说,却是一大好处。
毕竟,八角有着抑菌除臭除腥的作用,在这个杀猪都从来不敲的年代里,吃一口猪肉真是都能把人给腥得翻一个跟头,这八角的到来实在是让吴霜心中充满了激动啊!
而且八角也是可以制成粉末来代替十三香提鲜,就是量要掌握好。
想到了这些,吴霜急忙从空间里出来,捏着八角就去了厨房。
东西好不好,还得试试才知道。
正好昨日他们从镇上回来的时候,顺手买了一块猪肉,这会儿正在井底吊着。
吴霜把猪肉拎出来,然后洗干净切成了大笑相等的块状,又用麻绳给四四方方的捆起来,看着就特别好看。
宋清远走了过来,瞧见这一个个被绑成了粽子一样的肉块,不由得挑眉。
“这是作何?”
“红烧肉的本土做法。”
宋清远闻言,倒是点了点头。
毕竟在吃食这方面,吴霜是行家,宋清远自然插不上嘴。
但是瞧见那被绑着的肉块,倒是感觉有意思。
猪肉大概这辈子都不会知道自己还有被绑的一天吧?
吴霜按照正常流程走了一遍,最后在下锅的时候,用八角炒香,随后这才把肉块摆放整齐的码在锅里,添上了水与黄酒一起开始小火慢炖。
在做菜的时候,她整个人有着一种别样的美,恬静又安然。
吴家的所有人都眼巴巴的看着,此时看到吴霜的这幅模样,也感觉到了祥和,再加上这空气中罪人的肉香,更是让人觉得这就是人生最好的生活方式。
小火慢炖了两个时辰,天色渐晚的时候,终于是听见了吴霜的一声——开饭啦!