阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
林宇问:“酱料里有什么配方?”
林平之说:“配方属于秘密,不能公开。”
林宇又问:“油脂是什么?”
林平之说:“在猪油里,放入了祖传的配方,也不能公开。”
林宇听完,根本不信什么祖传的配方,都特么吹嘘。
白展堂吸溜一下口水,抄起筷子,夹住一块“猪大肠灌猪血”,送入口中品尝。
“嗯!好吃!猪大肠烤得表皮焦脆,里面的肉很嫩,猪血很鲜,好吃,好吃啊!
白展堂吃得眉飞色舞,嘴角流油。
陆无双说:“关于猪大肠,宇哥比较拿手的烧烤美食,是猪大肠套大葱和猪大肠灌洋葱!难道,林平之烤的猪大肠灌猪血,比宇哥烤的还好吃?”
白展堂说:“我可没把林平之的猪大肠跟林宇烤的猪大肠相提并论!”
陆无双和郭芙蓉抄起筷子,品尝“猪大肠灌猪血”。
猪大肠灌猪血,在北方叫作——血肠,是一道比较常见的美食。
在草原地区,会用羊肠灌羊血,马肠灌马血。
所以,从创意角度来看,林平之烤制了“猪大肠灌猪血”,再塞进烤乳猪的肚子里,并不算高明。
林宇吃了一块“猪大肠灌猪血”,觉得味道中规中矩,没有什么惊艳之处。
紧接着,林平之分割烤乳猪。
林宇夹起一块猪肉,尝了几口,呸地一声,突然吐掉。
林平之忙问:“林掌门为何吐掉烤猪肉?”
林宇语气淡淡地说:“太咸了。”
林平之故作镇定:“林掌门的口味不重啊,我烤猪肉的酱料和秘汁,都没有加多盐!”
林宇说:“不是我的口味轻,而是你的口味重,你的烤乳猪,看起来光鲜亮丽,实际却味道不好!正所谓,金玉其外,败絮其中!”
林平之不服气地昂起脑袋:“林掌门不喜欢我的烤乳猪,可以理解,但你不能侮辱我的烧烤厨艺。”
林宇大笑:“哈哈哈,你有个狗屁的烧烤厨艺!一头烤乳猪,连最基本的咸味轻重都无法掌握,还特么吹嘘什么福威镖局的祖传烧烤配方!”
“你在初赛的阶段,发挥比较出色,但到了正赛的阶段,你终于暴露出严重的缺点!”
林平之的额头冒汗:“不,不可能!我烤的乳猪,怎么会味道太咸呢?”.
段正淳说:“我的口味比较重,我来尝尝林平之的烤乳猪!”
他夹起一块猪排肉,送入口中……