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不腥，是制作烤鸭的首选！”
万若云激动地拍手：“林掌柜快点烤吧，我迫不及待，想尝尝挂炉烤鸭的美味！”
林宇说：“急不得，在夏季，至少烤三十分钟。”
万若云问：“三十分钟？甚么意思？”
古代一个时辰，相当于现代的两个小时，而一个时辰，分为四刻。
林宇说：“三十分钟，是一刻的意思。”
王若云端起茶杯：“好吧，我耐心等等……”
三十分钟后，烤鸭出炉！
林宇手持工具，取出烤鸭，摆在桌面上。
万若云睁大眼睛：“哇！烤得色泽红润，油光透亮，闻着好香呀！”
钱掌柜说：“从色泽方面看，林掌柜的烤鸭，远远胜出我们烤的三只鸭子。”
吴掌柜和王掌柜，连连点头。
这时，赵颖儿端来一盘薄薄的荷叶饼和一盘空心的芝麻烧饼，狄莉娜端来甜面酱、葱丝、黄瓜条。
林宇取出倚天剑，开始“片鸭”。
刷！刷……
林宇施展精妙的《太极剑法》，轻柔灵和，优美潇洒，快慢结合，飘逸地进行片鸭！
倚天剑锋利无比，瞬间片出薄薄的鸭皮和鸭肉。
众人全都看呆了，忘记了鼓掌。
万若云目不转睛，注视着林宇，被他的气度所感染，不由地芳心荡漾……
剑光闪耀之中，整只烤鸭仅剩一副骨架。
喷香的鸭皮和鸭肉，被整齐地码在盘中。
赵颖儿示范，拿起一张荷叶饼，放入鸭皮、葱丝、黄瓜条和甜面酱，迅速卷好。
万若云下意识地伸手，准备品尝。
谁知，赵颖儿没给万若云，而是塞入自己的口中，美滋滋地大嚼。
“你……”万若云面露不爽之色。
赵颖儿说：“跟我学，自己动手，卷着吃！”
万若云无暇发飙，左手捏起一片荷叶饼，右手抄起筷子夹起一片鸭皮……
“好吃！太美味了！鸭皮酥脆，香极啦，一点也不油腻！”
万若云夸赞着，又捏了一张荷叶饼，继续卷鸭皮。
钱掌柜、吴掌柜和王掌柜，馋得差点流下哈喇子。
狄莉娜拿起空心芝麻烧饼，掰成两半，放入鸭肉和葱丝，笑吟吟地说：“这样也好吃，你试试。”
万若云咽下嘴里的鸭皮卷，抓起另一半芝麻烧饼，放入肥肉相间的鸭肉和葱丝，张嘴咬了一口，缓缓地咀嚼。
“嗯……鸭肉真嫩，真香……肥肉一点也不腻，没有任何膻味和腥味，却有淡淡的果木香味，简直太绝了！”
目睹知府千金沉浸在美食中的模样，钱掌柜感慨地说：“林掌柜的烤鸭厨艺，天下一绝！我佩服至极！”
吴展柜拱手作揖：“我也佩服得五体投地！”
王掌柜行礼：“见识了林掌柜的烧烤厨艺，我才知天外有天，人外有人！之前冒犯之处，还请林掌柜见谅！”
林宇招手：“别客套了，咱们一起尝尝挂炉烤鸭！”
钱掌柜、王掌柜、吴掌柜激动地围过来，伸手拿荷叶饼和空心芝麻烧饼……
很快，盘中的鸭皮和鸭肉被消灭干净。
围观的食客们，垂涎欲滴，急得直挠头。
林宇指着鸭骨架：“剩下的鸭骨头，可以熬汤……”
话没讲完，一个白胖的家伙窜过来，急速抢走盘中的鸭骨架，笑嘻嘻地说：“鸭骨头归我了！”
钱掌柜说：“刘掌柜，你下手蛮快呀！”
白胖的刘掌柜说：“下手不快，就被别人抢了啊！林掌柜的厨艺超凡，我想尝尝他的烤鸭……“
这家伙说着，捧起鸭骨架，啃了一口上面残留的鸭肉，连声夸赞。
万若云打了个饱
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