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个做厨师的苗子。”
宋二伯在台下看着董丽君越发的满意,就是不知道要是收了当徒弟会不会有人欺负她。
打发蛋清,调配蛋糕糊,送进炉,董丽君做的和其他组时间差不多。
趁着烤蛋糕的功夫,又得打发蛋白霜和奶油,她决定每样25份,这样选择面多一些。
长方形的蛋糕不用把边上抹面,上面就做点玫瑰花什么的,这就需要三个颜色。
一系列的忙活下来,董丽君的额头上冒出细细密密的汗珠,却一点不敢松懈。
时间一点一滴的流逝,蛋糕出炉还得切块晾凉装盒,她的动作干净利落,宋芝芝看的叹为观止,如果自己有她那样的体力该多好。
五十份蛋糕表面抹上白色底面,就可以裱出漂亮的花样,宋师傅的比较厉害是各种动物荟萃,更多的是花朵图案啥的,虽然大众但是稳妥。
“呦呵,那丫头的裱花不错呀,真的是没底子么?”
宋二伯看着董丽君熟练的用糯米托做玫瑰花,那手法那速度哪里是初学者。
“确实没底子啊,我爸昨天刚教的,”宋芝芝看过去也纳闷呢,“我记得昨天丽君的玫瑰花还没这么好看的啊。
就这么一夜的功夫竟然能练成这个地步,人比人气死人啊。”
一朵朵可爱娇艳的玫瑰花放在蛋糕的四角,剩下空白的地方用绿色的花叶和黄色的藤蔓来填充。
“还有十五分钟,给我选手加把劲了。”
主持人好心提醒,也增加了最后的紧张气氛,董丽君看着还有十几份没做好的蛋糕速度就更得快速一些了。
不是所有人都有她这个心态,有的队伍越急越出状况,临了快完成的时候却发现奶油不够了,没办法就得抓紧时间打发、调色……
听着旁边组互相埋怨的声音,董丽君还有点侥幸,看来她是不能得倒数第一了。
董丽君的手已经酸胀的快抬不起来,从昨晚到现在一直弯腰练习,她的后背也都麻木的找不到发力感,最后的这些就只剩下肌肉记忆一步步的来。
眼前一阵阵的发黑让她知道体力已经到达最后极限,可是绝对绝对不能在这里倒下。
好不容易找到一个可以证明自己挑战自己的地方,如果现在认输和上辈子那个失败者有什么区别。
用力的咬了一口内壁的肉,那种疼痛瞬间传遍全身,也正好让董丽君重新精神起来。
当最后一份做完时,董丽君的手已经肉眼可见的发抖,刚把裱花袋放下主持人就宣布时间到。
“所有选手放下手上的工具,现在开始点评。”