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“苏少请放心，菜式我已经研究好了。”
“虽然您今天提供的食材不多，但是品质都非常的高，正适合让我们拿来做一些传统的家常小菜。”
“我们已经做好了一些样菜，几位可以过来品尝一下味道。”
说到菜品，费大厨又变得自信了起来，将苏光宇三人引到了厨房旁边的一处空地。
这里摆放了几张桌子，桌子上已经放了一些出锅的成品。
“这是开水白菜。”
“这是辣炒土豆丝。”
“这是萝卜炒牛肉。”
“这是爆炒三丁，也就是黄瓜丁、胡萝卜丁和鸡腿肉丁。”
“这是．”
桌子上摆了七八道菜，全都是简单易做的家常菜，但经过大厨们的加工，不管是色泽，还是摆盘，看上去都让人食欲大开。
“这些还只是简单炒制菜，我还做了一些需要点功夫的菜，比如说苏少您提供的那头牛。”
“说实话，我一点都看不出来，这头牛竟然是最普通的西门塔尔牛，光看肉质，我甚至以为是从霓虹那边进口过来的和牛，那肉质，实在是太惊艳了。”
说着，费大厨从厨房的冰箱中，取出了一块用保鲜膜包好的肉，展示给了苏光宇看。
“苏总你看，这是一块雪花肉，这纹理，这肉质，这脂肪，是不是很像雪花和牛？”
闻言，苏光宇仔细看了看费科手上的那块牛肉。
牛肉不大，已经被冻硬了，周身散发着淡淡的雾气。
但透过这些雾气，苏光宇能看出来，这块肉和他在高级餐厅里吃过的那些所谓高级进口雪花牛肉，已经有9层相似了。
“这就是您给我们的牛，说实话，今早刚看到这头小牛的时候，我差点就想直接做一个烤全牛了。”
“但后来我听到林总的要求，说是要做尽量多的菜式，才将这头牛给分解了。”
“想不到，将肉分解出来之后我才发现，它的肉质实在是太惊艳了。”
“如果真的拿去做烤全牛了，那真是浪费了这些肉啊。”
费科看着这块牛肉，语气中有说不出的欣赏。
“好了好了，费大厨，题外话就不说了，你就说待会要做什么菜就行了。”
林暮冬忍不住将费科给打断了，如果让他这么说下去，不知道什么时候才能结束呢。
“啊，抱歉抱歉，一看到好的食材，我就会这样，几位见谅。”
费科也反应了过来，赶紧道了歉，然后接着说：“这头牛，我分解了之后，打算做至少5道菜品，包括红焖牛腩，炙烤牛排，炭烤雪花肉，西瓜牛肉煲等，这些都是费工夫，或者要现场制作的菜，我就没有提前制作。”
“不过几位放心，就凭这个肉质，味道绝对不会差的。”
“另外，苏少，我还想问您，这些牛，您卖吗？”
好吧，费科又不自觉的进入到了采购环节了．
“费大厨，食材的事情，之后再和您细谈，只要您把今天的活动做好，让大家吃得满意，我肯定不会亏待您的。”
苏光宇只好如是说道。
“好，有苏少这句话，我就放心了，您就瞧好吧。”
说着，费科转过身，干劲十足的做菜去了。
“这个费科，怪不得能成为名厨，光是这一份珍视食材的心，就让很多厨师望尘莫及了啊。”
林暮冬看着费科的背影，有些感叹。
“那当然，想要精通一门技能，最重要的就是热爱。”
“你看我，热爱种地，这不是种出了那么多好吃的东西吗？”
不要脸的苏光宇，竟然将话题扯到了自己的身上，换来了林暮冬和于绮梦的两双大白眼。
“哈哈哈，开个玩笑，走吧，下去做准
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