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菜。他们这里有一大片的滩涂，每年三月时的最好，又逢桃花盛开，还有桃花泥螺的美名。
虽说颜色暗沉，与桃花属实是搭不上任何关系，但用酒糟腌制过的泥螺是一绝，酒气不算太过浓重，夹一粒塞到嘴里，这时候泥螺的壳很软，吐出来壳，里面的螺肉咬起很是鲜美。
一大盆的泥螺，被大家你夹一点，我夹一点全给吃得精光，边上摞起一堆泥螺壳。
等到后面再上来旁的菜，阿夏被弄得嘴里全是泥螺味，吃旁的菜总觉得没什么吃头，每一道菜都略微夹了点尝过味就算了，拿筷子扒拉着碗里的饭。