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朱老板等三人都是老江湖,吃过的山珍海味不知道有多少。
但是闻到这鱼汤的香味,还是忍不住口水增多。
他们不禁多看了一眼那两碗鱼汤。
“这是什么鱼?”陈老转身看向詹天宏。
詹天宏淡淡地说道:“我以后要卖的鱼!”
“哼!那又如何?以后你们就光卖鱼吧!”
陈老冷哼了一声,拄着拐杖离开。
朱老板和付老板自然也大步离去。
厨师长让手下把汤放下,他们也带来了几副碗筷。
因为他们原本还以为陈老等人也要尝尝。
“詹总,做好了,这鱼,果然非同一般,应该是鲟鱼,不过,却与普通的鲟鱼有些区别。”
厨师长看了一眼陈年生,然后说道:“这鱼鲜美无比,虽然比不上龙宝鱼,但也算是难得的佳品了。若是价格合适的话,我想肯定会大受欢迎!”
所谓的龙宝鱼,正是陈年生为方城味道提供的那种鱼,被詹天宏命名为“龙宝鱼”。
贵是真的贵,但也一供不应求。
闻到了鱼汤的鲜味,詹天宏的脸色好看了许多。
他笑着说道:“来,你们也盛一碗尝尝。”
“詹总,我们……”
厨师长想推辞。
詹天宏沉声说道:“让你们尝尝你们就尝尝。还得说说这鱼到底好不好吃。”
厨师长这才不推辞,“是,詹总。”
他为各人各舀了一碗。
詹天宏端起一尝,顿时惊喜地说道:“果然好鲜美!年生,你这鱼到底从哪里来的?这也太好吃了一吧?”
陈年生笑道:“好吃就行了。”
他也端起一碗,吃了起来。
厨师长等三人也都惊喜不已。
他们很快就吃完了。
詹天宏看着他们,问道:“你们觉得,这鱼值多少钱?”
厨师长愣了一下,回味了一下,说道:“这个……我只管做菜,不管进货。”
他知道,价格这方面,可不能乱说,那还得老板去谈。
詹天宏看着他,说道:“你不必担心,我没有责备你的意思。你大胆地说就行了,这位也不是外人,以后都是我的合伙人,所以在他那里拿鱼,根本就不需要出钱。”
厨师长这才松了一口气。
原来如此!
他沉吟了一下,说道:“詹总,说实话,这鱼,进货的话,应该值七十左右一斤。当然,若是能便宜一点卖,也行。这主要看有没有赚头。”
詹天宏呵呵笑道:“若是七十一斤,一条鱼三斤算,这也两百多块钱了,再加上加工费,那我们饭店里不得卖三四百一条?”
陈年生点头说道:“这样确实有点贵,而且这也不利于打开市场。”
詹天宏听陈年生这意思,顿时来了兴趣,说道:“年生,你的意思是,我们要打开市场?”
陈年生点头,笑着说:“这鱼,我原本给你的价格也就三十四块钱一斤而已。”
“好!”詹天宏大声地说道,“年生,既然你有这份心,那我们就把价格打下来!”
他接着笑着说:“我已经心中有数了,这鱼,得大力推广。”
让厨师长他们下去了,他皱起了眉头看着陈年生,说道:“年生,现在有一个大问题,那就是,我担心水产联合会真的会把其他的渠道都给垄断了。你们村现在在种植药材,这是好事,不过,还有就是能不能种植一些蔬菜?”
陈年生点头,“这个当然可以。”
詹天宏呼出了一口气,“那我就放心了。只是速度一定要快,这些日子,我也先撑一下。药材的话,我在沈氏大药房那里拿,倒没有什么问题。”
接下来,两人商量了一下以
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