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硬核厨爸

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第945章 不用理会,坚持自己(1/4)
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    安抚了众人,冯一帆依旧是照常跟大家开了个小,把当天经营上的问题大致都给说了一下。

    最,也是稍稍勉励了一下众,然后拍拍手让大家收工回家休息。

    冯一帆陪同岳父一,也是往回家的方向走去。

    一行人走向小区的路,无论是苏锦荣还是石家慧和陈煦、罗瑜两,都有些不想说话。

    不过气氛倒也并不会很压,因为冯一帆一直都在说。

    “最近,我们的生意算是比较稳,之前我还在,是不是等到新鲜感过去了之,我们的生意会开始下,可能会面临一些若餐厅没有订单的尴尬境地。

    但是现在看起,若餐厅也还算是比较的平,能够度过一些非节假日的时间。

    我觉得,之后我们可以这样安,非周末的时,若餐厅只做晚上的订,等到周末和一些节假日的时,我们再让若餐厅中午和晚上都开放订单。

    这样一,我们也就不用担,在非周末的时,因为备料过,导致若餐厅不能把备料都给用掉的尴尬局面。”

    大家都不开,或者说都是有那么一点点插不上话。

    然后只能是都听着冯一帆是边走边说。

    “苏记,还是维持现在的样,不过感觉中午的面可能会成为我们接下来一段时间的重,因为没有外来的食,本地的食客可能会更倾向于吃面条。

    这样之,我们也进行一些改变,我们非节假日的时,就中午和晚上都做面,不过晚上的面条只允许外,我想这样也可以让晚上的生意更加好一些。

    至于节假日的时候,我们苏记晚上就只做,这样我们能够保证餐馆的生意收益。”

    说到这,冯一帆看向岳父问:“,您觉得呢?”

    苏锦荣被这么一问才猛地回过神来。

    “啊?你刚刚说什么?”

    原,这一路上不是大家不说,而是大家都在走,很明显大家还是担心国外那些美食评论者的评,可能会给餐厅带来影响的问题。

    冯一帆似乎也看出了大家的担,他则是笑了笑说:“哈哈,爸、大师,还有陈煦和罗,你们都在想什么呢?是不是在,接下来我们生意是不是会受到影响?”

    苏锦荣叹了口气:“一帆,我们确实会有这方面的担忧啊。”

    石家慧也说:“是,我们毕竟一起努力了这么,不能因为人家的一篇文,结果导致我们的努力都付诸东流吧?”

    冯一帆听了岳父和大师姐的,看到陈煦和罗瑜也是有些情绪低落。

    他收起脸上的笑,神情非常认真地说:“首,对方的那一套评价标,本身就是不合理,其次,对方一个外国,而且是发布在国外杂志上的东,我们为什么要去在意呢?

    ….

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    哪怕是没有外国人来,那又如何?我还不想接待那些外国人,我们为什么要去屈从别人的标准呢?”

    冯一帆的一番,把岳父和大师姐等人说得是愣住了。

    可认真一,似乎他说得又没有错。

    明明苏记和若餐厅都是在国,而且面向的食客也是国内的,为什么要去在意外国人如何评价呢?

    何,对方的那一套标,是别人制定出来的。

    根本就不符合国内的实际情况。

    尤其是一家餐厅的评星重,竟然并非是食物的味,反倒是在什么装修以及各种东西品牌上。

    这简直是对一家餐厅厨师的侮辱。

    难道,一位顶尖的厨,不用那些品牌的东,就不能做出美味来了吗?

    冯一帆一脸严肃地说:“对于那些所谓美食评论家丑陋的嘴,我们应该坚决抵,所以我还是那句,我一定会用实际的行,要真正去扭转一,要让别人来追捧我,以我们为标准。”

    这么最后一番,连苏锦荣都
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