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硬核厨爸

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第935章 餐厅小会,主厨过往(2/4)
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:“如今已经快要深,一些特别的点心可以做起来,菜单上可以单独加一页。”

    听到,陈煦总算是明白了老爷子的意思。

    石家慧也笑着说:“哈哈,还是师叔会安,那陈煦你要抓紧时,把一些点心罗列出,还有看看你都需要采购些什么?到时候给一份单,我们都给你置办。”

    苏锦荣点头说:“没,都给你置办,菜单上那一页也要给加上。”

    陈煦终于明白过,马上有些激动点头:“好,,我可以把我师父传授的那,那些宫廷点心都给写上吗?”

    苏锦荣笑着说:“哈哈,当然要写上,我们也要让别人知,那些宫廷点心可不只是在京城才能吃,在我们苏记也可以吃,当然还要把一些江南点心也都加上。”

    石家慧说:“我觉得可以这,点心单独制一页菜,把各种点心分门别类给罗列上。”

    陈煦说到,整个人也都变得越来越兴奋。

    这么多天以,这还真是终于说到了他的本行上。

    看到陈煦越说越兴,苏锦荣笑了笑说:“你们一个,是不是平时都特别怕你们主厨啊?像是这样的好建,你们之前为什么都没有人敢直接跟他说呢?”

    这话让在场众人面面相觑。

    良,还是石家慧说:“师叔您别,不要说他,其实我都有点害怕一帆。”

    听了这,苏锦荣好奇问:“哦?为什么呢?一帆平时好像也不严肃啊?他跟我相,那脾气明显比我当初好太多。”

    石家慧说:“师,那是您看到,您不信可以问一问小林、小马和小宁他,一帆他教他们的时,他们三个会觉得他们师父不严肃?会不会觉得他们师父脾气好?”

    这话把林瑞峰、马小龙和宁诚三个给问住了。

    三个人面面相,一时之间不知道该怎么说?….

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    石家慧看到三个人比较为,最后挑中了马小龙:“那就小龙来说,你算是跟着你师父最久的人啊。”

    马小龙迟疑了一,也是看了看众人。

    最后他还是跟石家慧说了句:“那,咱们能不能先说,我今天说的,你们可不能跟我师父说啊。”

    众人看到马小龙小心谨慎的样子也都是一乐。

    不过大家也都答应了马小,表示肯定不会跟冯一帆传话。

    苏锦荣也说:“我做,要是谁敢随便传,到时候我饶不了他。”

    有了苏锦荣的,马小龙这才终于开口说起来。

    “其实我以前跟大家说,而且凯瑟琳、汉斯和汤姆他们也说过,我师父,是个挺凶的,尤其是在佩罗旺斯餐厅的后厨,他一度被称之为‘后厨暴,。”

    大致又给大家介绍了一,马小龙向苏锦荣举了一个例子。

    “我还记,我第一次跟主厨一起做,那是在主厨看到我表现,才给了我那样一个机,让我做一份前菜。

    但是我当时太紧张,结果有一道佐料放的量没有控制好。

    结果主厨一尝之,立刻把盘子都给砸了。”

    听到把盘子都给砸,罗瑜忍不住问了句:“是不是把你骂了个狗血淋头?”

    马小龙一脸苦涩说:“要是真的把我给骂的狗血淋头倒好了。”

    那一,冯一帆当时砸了盘子,没有去骂马小龙一句。

    而是自己又去重新做了一份前菜让人送去。

    之后整整一,冯一帆没有跟马小龙说过一句,也没有再让他去触碰过烹饪的事,马小龙也只能是继续做后厨里的杂活。

    直,晚上打烊,马小龙在清理东西的时,冯一帆把他给堵住。

    “当时主厨非常严苛指出了我的问,并且直接说:低级错误就不应该,如果连最基础的低级错误都不能避免的,那么说明我压根就没有用心去成为一名厨,我也压根
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