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硬核厨爸

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第851章 紧张又不失谈笑(第一更)(2/4)
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展露一番真正的实力呢?”

    冯一帆听了笑笑说:“没有什么真正实力可展,该展露的东,我其实都已经展露给大家过,苏记的开,并不代表会有什么更加新颖的东,而是代表一个传统的传承和回归。”

    陈寿林听到这,点了点头大赞这么一番说法。

    “一帆,你真的是越来越有大家风范,你这番话说得实在是太好了。

    如今的人都过分追求创,但却忽略了传统的传承和延,让很多人觉得传统一定是代表了守旧和迂,这实在是一种极为片面的想,传统也是有很多精美的东西。

    我们应该摒弃传统中的那些糟,但也应该延续传统中那些精粹的好东西。”

    冯一帆笑着对陈寿林说:“陈叔您放,将来会有更多人回归传,我会让大家明,我们国内的传统,无论是味道、造型、艺术性还是档,都不会输给任何一家三星餐厅。”

    陈寿林笑着点头:“,我们相信冯大厨出,一定是能够办成这件事的。”

    在幼儿园的门口聊了一,大家也就很快分别了。

    冯一帆表示自己不能从古街回,因为街上已经有不少人在堵自己,他要从后面的巷子回去。

    杨小溪爸爸和陈瑶霏爷爷奶奶听了都忍不住笑起来。

    看着冯一帆一头扎进后巷子,一路向苏记的后门跑,几个人也是觉得很有趣。

    杨志毅说:“没想,堂堂冯大,如今都不能走正门了。”

    陈寿林说:“这也算是一种名人带来的麻烦。”

    随,两家人也分别,杨志毅要赶回家里去赶稿子。

    陈瑶霏的爷爷奶奶则是准备乘车出去。

    冯一帆一路沿着巷,回到了苏记的后,然后掏出钥匙打开了门。

    进门,看到石家慧和三位师兄都已经在里面了。

    林瑞峰、马小龙和宁诚三个,正围在几位师伯的身,询问着一些传统菜的烹饪要点。….

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    石家慧和三位师兄倒也没有藏,会把不少的细节都给讲出来。

    冯一帆进门后听了笑着说:“你们注意,别把你们师伯的拿手绝活都给套出来,那你们师伯以后还咋干?”

    听到冯一帆的这么一,让三位师兄顿时忍不住乐起来。

    “在你冯大厨的面,我们哪还能有什么绝活啊?只能是给你冯大厨打打下手,那点小诀,不传给这些小,我们自个儿总留着也没用不是?所以该教还是要教。”

    “可不,小辈们问,我们自然是要教的。”

    “主厨这是怕我们教太,他这个师父到时候没东西可教吧?”

    冯一帆一听师兄的这么几句,马上说:“没事没,师兄们尽管,师兄们把我这三个不像样的徒弟教好,那我这个师父不是乐得轻松些?我不介意。”

    后厨里顿时爆发起一阵笑,其实每个人都知道这些是玩笑。

    但是这种玩笑,师兄弟原本还有些陌生浅薄的情,也是在一点点的积攒和增进的。

    这也能够方,之后冯一帆更好的协调后厨的工作。

    一番玩笑过,冯一帆去更衣室里换了一身行头。

    出来之后他拍拍手说:“好,明天苏记正式开,今天可能会是我们最后的准备时,餐厅的布置,我想等下午的时候我们一起完,早上,我们还是把一些原料处理一下。

    还有,我们苏记的规矩还是要坚,咱们属于老铺,老铺子要有老铺子的规,谁也不能打破了那规矩。”

    一位师兄问:“师,那你给我们说说规矩呗。”

    冯一帆简单地说:“很简,中午苏记肯定是不做大菜和席,那些都是晚上,中午主要就是浇头面条、炒饭、还有小菜。

    晚上,就是大菜和宴席,当然楼上的包,应该已经是预订出,到时候看
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