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淮城古街开街，自然是迎来了不少的游，尤其是吸引着那些直奔苏记而来的吃货们。
不，在传出苏记暂时不营业消息，着实让不少吃货感到失落。
只是失落归失，古街修缮过后重新开放的街，还是吸引着不少人。
与此同，孟诗彤她们拍摄的介绍上，再加上李菲儿《菲常见证》的一些宣，更加是让古街的人气直线飙升。
可以说每天晚，古街夜市都会迎来大批的人。
有些人是来夜市上游，有些人则是来夜市上吃小，还有一些人是来感受古街上的文化氛围。
总，古街修缮过后确实是一跃成为了淮城新的打卡地。
甚至一些其他的新街，人气都陆陆续续遭受到了古街的冲击。
然，明明古街人气是越来越，但冯一帆的两家餐馆还是没有任何开业的迹，着实成为了淮城人心中一大谜团。
大家都忍不住猜，究竟是什么原因导致苏记不开业？
大致上会有那么两三种得到公认的猜测。
一种，冯一帆打算要一鸣惊，全面重新改良菜单以及内部装修设，目的是要做出一家别具风格的中餐厅。
同，也想要做一家更加平易近人的西餐厅。
第二种是比较极端唱衰说：觉得冯一帆是徒有其，实际上没有足够的本，如今古街人气高，他害怕面对高人气的检，所以不敢让苏记开业。
第三种则是有些奇葩的猜测：说冯一帆是跟家里人闹矛，原本苏记是他妻子家的产，现在他想要把产业霸，所以跟妻子家里闹矛盾。如今产权归属没有算明，所以没办法开业。
不管是哪一种猜，始终还是令淮城的人会对苏记更加充满期待。
在这种期待之，孟诗彤他们把拍摄有关苏记的剪辑发布。
虽然不是专门介绍苏记和西餐，但是其中的一些画，还是向大家展示了内部的一些装，同时还有关于什么时候开业对冯一帆采访。
在放出的同，之前那些拍了照，进去餐馆人们的朋友圈照片也流出。
算是从另一个侧面证明，苏记和西餐厅不是不开，而是在进行筹备。
看，看了网上流传出的照，算是向大家揭开有关于冯一帆两家餐厅神秘面纱的一角。
看到内部的那些装修，很多人明白冯一帆已经在准备。
并且大家也明，他的准备不是敷衍大，而是真正用心去准备。
如此一，也是让大家对冯一帆这两家餐厅更加期待。
可即便是在这样期待声，冯一帆他们依旧是并不着，依然还是不紧不慢进行着他们的筹备。
而在女儿上了幼儿园，冯一帆如今每天首要的工，是集合麾下厨子，商量着要如何制定菜单。….
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每，众人都会聚集在苏，进行各种菜品的试做和品尝。
按照冯一帆的要，无论是谁都必须要拿出至少两道菜出来。
这可是给大家出了一个不大不小的难题。
尤其是有了冯一帆自己承担的四季四宴珠玉在，也是令其他的厨师们为拿出两道相匹配菜绞尽脑汁。
其实真的要说做，对冯一帆团队任何一位厨师来说都不难。
哪怕是陈煦和罗瑜两位专职甜品制，他们也是能够做上几道菜的。
更不要说是汉斯这，在西餐厅里不单单是能做甜，还能做其他各种西，甚至可以根据甜品创出甜品为主的菜肴来。
但是要说做出一道两，能够搭配上冯一帆菜的，对每个人都不容易。
石家慧也是参与其，每天跟大家一起进行商，进行一次次的尝，并且也是把各种的食材都给查了个遍。
冯一帆为了支援大，也是想尽办，帮忙找来各种的食材。
不
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