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常好奇。究竟冯一帆会把蕨菜与河鲜做成什么样？他心中实在是有些想不出样子来。
回到了家，冯一帆便立刻开始准备起来。
首先是大锅里烧，把蕨菜全部放进锅里进行第一次煮制。并且煮制的过程，一定要盖上锅盖进行焖煮。
煮制大概十多分钟，把蕨菜全部捞出，用清水给淘洗几遍。
再把蕨菜一些发硬的部分给全部切，然后用刀把蕨菜给剖开分成两，再放在清水中进行一番淘洗。
之后再放在锅里进行煮，这个过程里可以加入一些盐。
依旧还是要盖上锅盖焖煮一番。
最终煮制完成，还是要进行一番淘，保证蕨菜内部的粘性物质全部清理干，但是这样的蕨菜还不能直接做，还需要放在一边用流动清水泡上一整，才能够完全去除蕨菜中的毒素。….
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当，也可以用不停换水的方式去进行浸泡。
虽然过程非常的繁，但是这毕竟是要保证人吃起来不会有问题。
一切都做好，把蕨菜泡在水盆，放在后院的泉眼下，这样可以用流动的水缓慢去浸泡它。
冯一帆回到厨房，有些无奈苦笑：“看起，今天还做不了啊？”
听到这，苏锦荣笑着说：“做不了蕨菜的，那你就做点别，不是还有不少的山货吗？”
冯一帆听了点头：“，那就先做点别，那道菜明天再去研究。”
接着冯一帆又想到了之前做的那个失败，想到如今手上的山货不，他便有了一些新的想，决定要进行一些改良。
依旧还是用苏造，不过这次他没有用豆干去包，而是用韩雯雯采到，并不是很多见的竹荪去做。
将已经被韩雯雯晒干竹荪泡水，好好的清洗一，将竹荪切成小，再全部从当中给剪开。
之后冯一帆把剁碎苏造，全部都给填入到剪开竹荪中。
接下，冯一帆填好了苏造肉的竹荪全部码在盘子，并且在盘底倒入一点苏造，放在锅里进行蒸制。
在蒸制的过程，冯一帆又在另一口小锅，烹调出一个味汁。
一点点底，接着是加入一点鸡，调和之后加入盐、糖、胡椒粉、酱油进行炒，最后在薄薄地勾上一些玻璃芡。
味汁调配好，锅里竹荪也已经蒸制，取出把盘底的汤水倒，重新摆盘了之，再把味汁淋在上面。
如此一，一道竹荪酿肉算是完成了。
和一般竹荪酿肉不，冯一帆的这道肉用的是卤制的苏造，并且蒸制的时候也是加入了苏造汤去蒸，味道算是已经深入竹荪当中。再淋上最后的味，光是闻起来便非常的香味诱人。
冯一帆依旧还是只做了一，然后让岳父和宁诚一起尝一尝。
这次一吃之，之前口感上的问，一下子仿佛被解决，可以说是鲜美多汁。
而且吃起，真的是滋味非常独特。
苏锦荣品尝之后说：“，这个点子还真的是很，没有丧失掉肉味和竹荪本，同时又有苏造汤的滋，还有你最后这个味，真的是点睛之，提升了整道菜的味觉体，真的是一道美味山珍。”
宁诚也是觉得非常美，不过他说不出苏锦荣那么专业的话来。
他就是用实际行动表示美，连续吃下了两三个。
不过在吃到了最，宁诚突然问：“一帆，这个单纯只是酿肉在其，是不是也可以在肉馅当，加入一些河鲜？比如加入虾仁？或者是加入如今比较应季的田螺肉？这样吃起来会不会更好吃？”
宁诚这样一，让冯一帆和苏锦荣面面相觑。
随后冯一帆笑着说：“不错，宁诚进步不，竟然都能想到，在这里面加入一些河，很，这个点子要记你一功。”
宁诚收获这样的称，也是有些不好意思。
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