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硬核厨爸

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第627章 化解了矛盾(第一更)(1/4)
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    在汤琴家里做午,实际上还真是不太容,因为汤琴家里没有很丰盛的材料和调味料可用。

    不过这些是难不倒冯一帆这么一位顶级大厨。

    汤父领着冯一帆进自家厨,有些不好意思说:“真是不好意,家里有些,而且没有东西可,要不我们还是出去吃,家里实在是拿不出什么像样的东西可以做的。”

    冯一帆微笑说:“没关系,这不是有不少菜吗?就这些挺好的。”

    然后跟着爸爸进来的冯若若就说:“爷,我爸爸做菜可好吃,比外面所有饭店都好吃,你们要尝尝我爸爸的手艺呀。”

    汤父看向小女,尤其是面对小女孩那明亮纯净的大眼,也是有那么一些感动。

    “可是爷爷家里没有菜给你爸爸做,而且也没有那么多的调料。”

    冯若若又说:“不用,我爸爸做菜用什么都能做的很好吃,爷爷你相信我爸爸呀。”

    汤父面对小女孩的,笑呵呵说:“相,爷爷相信你爸爸。”

    冯一帆此时已经在厨房里翻找了一,找出来的东西基本都是一些蔬,连一点点荤腥都没有见到。

    可以想象平时汤家的生活确实比较的穷困。

    就像是汤父和汤琴所说那,家里的钱应该都用在给汤父治病上。

    正当冯一帆犹豫要做些什么的时,岳青松和岳义柏从外面提着大包小包回来了。

    “一帆,你要的东西我和我哥给你买回来了。”

    看到岳青松和岳义柏两兄弟买回来的鸡鱼肉,汤父有些过意不去:“你们来家里吃,怎么还能让你们花钱呢?真的是太不好意思,要不回头这些多少,让汤琴给你们钱吧。”

    岳义柏赶紧说:“汤叔,您不用客,这些花不了多少钱的。”

    冯一帆看了看买回来的东,笑了笑说:“好,大家都出去等一,这里交给我就行,大家等着吃吧。”

    汤父被岳义柏拉出去的时,还有那么一点点担,想着冯一帆能不能用的惯家里土灶?

    岳青松笑着安抚道:“,您别担,一帆他可是很厉害的厨,这段时间他回,在家里也都是用土灶做菜,保证味道非常棒,您就跟我们一起去坐下来等一等。”

    其他人都出去,但是冯若若小朋友没有乖乖出,而是留在厨房里。

    冯一帆一边在准,一边笑着问女儿:“若,为什么不出去呢?”

    冯若若笑嘻嘻说:“若若要陪着爸爸呀。”

    冯一帆笑着说:“那若若为什么不去陪着妈妈和姥爷呢?”

    冯若若又说:“姥爷有妈妈陪着,妈妈还有大奶奶陪着,只有爸爸一个人做菜没有人陪,所以若若来陪着爸爸。”

    听女儿这些,冯一帆还真是有一点没法辩,女儿可真的是有理有据。….

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    冯一帆把买回来已经杀好脱毛的鸡开始进行拆解。

    一只完整的,在冯一帆的手上仅仅1分钟便被拆解。然后他把光秃秃的鸡架子丢进锅,加入一些拍碎的葱姜头先进行炖煮。

    因为时间不是很,冯一帆不可能短时间内炖煮出一锅好汤。

    他也只能是用取巧的办,在锅里汤翻滚的时,撇去浮上来的浮,再用冷水进行连续砸上两,之后保证锅内汤在将要沸腾状,再把一些边角料鸡肉剁,给全部放进锅里进行煮制。

    如此一,一方面是激发出锅内鸡肉的香,同时也是将汤中的杂质去除。

    最终获得了一碗还算是比较清亮的汤。

    这是在没有足够调料情况,冯一帆所能够尽可能做出来的高,方便他稍后做菜用来调味。

    至于中午的,冯一帆清炒了一些蔬,然后是爆炒了一个鸡腿肉丁。

    之后便是红烧,还有野菜炒鸡,以及用汤家汤父自己做的腌萝卜,搭配上
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