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品尝了自己的这份炒饭,林瑞峰又发现了一个新的方,并且觉得这或许是一个不错的方向。
沈卿洛确实给了他不少的启发。
同,林瑞峰也想到,这些天他去研究如何烹饪和牛,也从其中学到了一些东,现在这些其实都可以综合起来去运用。
家里的炒,是用锅去炒制,和铁板炒饭还是有些区别。
铁板炒饭是需要加入炒饭,所以口味上可能会略重。
但林瑞峰通过中午品尝自己的炒,联系到烹饪和牛的一些技,他想到了一个或许可以用在铁板炒饭上的办法。
那便是在炒饭酱当,给加入一些柠檬,这样便可以达到同样效果。
林瑞峰这么一,突然觉得似乎这几天去苏连成那鼓捣和牛烹,还真的不能算是一无所,至少让他有了更多新想法。….
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接下来便是要把各种的想,进行一次次的尝,从而达到一种平衡。
而林瑞峰也是没有迟,午饭过后炒制炒饭酱的时,他就加入了一些柠檬皮碎屑。
炒制出来的炒饭,略微带有淡淡柠檬香,整体上倒也没有多少变化。
他自己尝了尝味,确定没有大问题。接下来和赵大霞一起进行最后准,大约是下午五点的时,便一起赶往小市场去摆摊。
今天来到小市,林瑞峰看到马小龙的摊子已经重新支撑起来。
在林瑞峰去研究烹饪和牛这几天,马小龙实际上一直都没有来摆摊。
而今天马小龙再次出,给了林瑞峰一种完全不同的感觉。
在两个人对视的瞬,林瑞峰从马小龙眼神,看到了完全不会输给自己的斗志。很明显这一次再来摆,马小龙已经是做好了充足准,要认真起,和林瑞峰进行比试了。
林瑞峰倒也没有丝毫畏,就这样非常坚定与马小龙对视着。
两个人都已经做好了充足准,这一次要向对方展现出自己的那份实力。
等到林瑞峰和赵大霞摆好摊,双方完成热锅后。
林瑞峰这边刚把各种东西摆,马小龙那边突然传来了一阵香,紧接着便是非常刺耳的煎烤响声。
香味和声音双重冲击之,让人不自觉便把视线投向了马小龙那边。
接,大家惊讶地看,马小龙竟然弄出一个巨大的肉,放在火上进行着烤制。
伴随着油脂不断渗,滴落在火焰上。
“滋啦”油脂经过火焰焚烧,弥漫出非常诱人的香,如此直接的视觉和嗅觉冲,让人会不自觉开始咽起口水。
终于在诱人香味吸引,开始有人慢慢向马小龙的摊子前走去。
有了第一,自然会有第二个、第三个。
没多,在马小龙摊子,聚集了不少的人。
只不,这一次聚在摊子前的人,不是之前那些因为马小龙样,围在他摊子前的莺莺燕燕。现在围在他摊子前的,是一群对他那巨大烤***垂涎欲滴的食,一个个都在期待品尝马小龙的烤肉炒饭。
马小龙脸上挂起和煦笑,对围在摊子前的人说:“大家请不要着,先排队,我这边烤肉还需要一些时,请大家排好,很快应该就能吃到。”
被他这样一,围在摊子前的人马上开始排队了。
马小龙则是开始忙碌起,一边不停给烤肉刷上酱,同时他还在进行着炒饭。
当炒饭差不多好的时,他从巨***外层将烤好的肉片下,接着拌入炒饭当中最后翻炒一番。炒拌好了之,用牛皮纸的盒,将炒饭满满当当装入其,炒饭仿佛一下子变成了饭团子。
第一个拿到的食,手捧着厚牛皮纸,看着里面混合在一起的烤肉和炒,真的是瞬间就忍不住了。
捧着盒子放在嘴,大口地咬下去一,食客脸上马上浮现出一阵满足。
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