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硬核厨爸

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第620章 琢磨出自己的办法(第一更)(1/4)
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    看着沈卿洛吃下一口,林瑞峰有些激动问:“怎么样?味道还可以吗?”

    沈卿洛没有马上回,而是紧接着又吃了一,认真地在嘴里咀嚼了片刻。然后她有些激动地说:“味道很,这个味道很好吃,本来我以为会因为有橙子味道,但经过了你炒制,橙子味道已经挥发出,而且也没有很油腻了。”

    听到沈卿洛这样,林瑞峰真的是有些小激,他赶紧接过沈卿洛手中勺,自己也舀起炒饭来吃了一口。

    一口吃下去之,林瑞峰发现味道确实不,炒饭中略微会有一些橙子的清,很好的中和掉了一部分的油,炒饭吃起来还真的是比较利落。

    不过接连吃了几口之,林瑞峰还是很快发现了一些问题。

    虽然这样吃起来中和掉了不少油腻,但炒饭中始终还是会有一些橙子味,这又会很影响炒饭的滋味。如果是一些不那么喜欢酸甜味道的,会很抗拒这样一盘味道的炒饭。

    放下了勺,林瑞峰无奈地摇头说:“不,这个味道不行。”

    看到林瑞峰情绪有些低,沈卿洛安抚道:“别气,这样不行的,我们可以再想别的办法,不要着急。”

    林瑞峰看向沈卿,看着女朋友对自己坚定的支,他脸上也绽放出笑容来。

    “,放,我不会气,这种方法不,我们再想其他办法。”

    见林瑞峰依旧是斗志昂,沈卿洛也是非常的开心。

    接下来两个人又进行了各种尝,比如是少加一些橙子,或者是改为加入一些橙,得到的效果都不算是非常好。

    在加入橙子效果不是很好情况,沈卿洛提出是不是可以加柠檬?

    “我们改用柠,柠檬的味道实际上要淡一些,而且柠檬汁实际上也可以进行稀,这样一来味道可能会更加的淡。”

    被沈卿洛一提,林瑞峰突然想到了一个或许可以尝试办法。

    刚好此时叉烧、烤鹅、烤鸭也都已经出炉,林瑞峰便改变的方,尝试一种全新的办法。

    按照师父给的配方调配出梅子蘸,并且在蘸酱当中加入一些柠檬汁。

    之后林瑞峰又是翻炒了一份炒,在临出锅的时,他将稀释后柠檬汁喷出一些。

    只是稍稍的喷入一点,然后便迅速翻炒让柠檬味道稍稍挥发掉一,再进行最后的装,再把各种肉类摆,最后将梅子蘸酱淋在肉上。

    经过这么一番调整后的炒饭呈现出,林瑞峰继续让沈卿洛一起品尝。

    沈卿洛看着面前炒,光是看卖相她忍不住赞叹道:“光是这摆,我觉得这盘炒饭已经是非常棒,我觉得这一次可能真的可以。”

    沈卿洛先是舀起一勺炒,吃进口中之,感受到米粒粒粒分,带有微微弹性软,咀嚼在口中还真是有一种唇齿留香感觉。吃的过程,并不会吃到其他的味,而油腻感也是被很好中和。….

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    吃下一口炒,沈卿洛又夹起一块叉,和米饭拌在一起送进口中。

    这一,淋着蘸酱的叉,入口完全不会觉得腻,再搭配上炒饭一起,真的是有一种非常棒的口,沈卿洛觉得真的是非常美味。

    小小一盘炒,沈卿洛都没有让林瑞峰去,一个人便给吃完了。

    林瑞峰看到沈卿洛吃,也是感到有些惊讶。

    “,你竟然全都吃掉了?”

    沈卿洛掏出纸巾来一边擦嘴一边说:“因为很好吃,这次你真的是中和掉了油腻的口,叉烧和炒饭吃起来都很棒,而且吃上去就是炒饭和叉烧味,并没有其他的异,我觉得好,所以都吃啦。”

    林瑞峰不禁苦笑说:“那你好歹也给我留上一,让我尝尝味道啊?”

    沈卿洛笑嘻嘻说:“你再给自己做一份嘛。”

    不过紧接着看了看时,沈卿洛又说:“现在时间也差不多,你应该给大家一起
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