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硬核厨爸

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第597章 凉凉的点心(第一更)(2/4)
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人支持。”

    卢翠玲毫不客气扬手在儿子后脑勺拍打一巴掌。

    “你个臭小,别跟着一起去起哄好不好?本来小柏就不愿意回家,你这么去,他哪里还能回得来?你这不是故意让你牛大娘伤心的吗?你小子还是别去,免得真闹出事情,你拍拍屁股走,青松要给你收拾烂摊子。”

    冯一帆听母亲这样,继续笑着说:“能出什么事情啊?老,你能不能别那么紧张?我当初一个人不声不响跑,我不是也没有出事吗?如果没有我跑出去一,还不一定能有如今的成就。”

    卢翠玲毫不客气说:“你有个屁的成就啊?你以为上了电,网上有人吹捧,那就算是成就了?”

    冯一帆看着母亲一脸认真说:“那些只是开,以后我肯定会有成就。”

    卢翠玲则是继续说:“你还是先把苏记经营好,你如今获得的那,都是些虚,你并没有拿出能让所有人都信服的东,,你展露的那几,确实有你独树一帜的能力体,但是那些别人也可以做。”

    母亲这么一,冯一帆大概明白母亲的意思。

    很明,母亲还是希,他能够拥有自己代表菜。

    简单来,就是能够烹饪出一道,成为让很多人品尝后能够铭记于,并且成为别人争相复刻模仿的一道菜品。

    冯一帆自信微笑着对母亲说:“,您就放心,等苏记重新营,我会让所有人都见识到您儿子的真正实力。”

    卢翠玲打量了儿子一番,有一点点咬牙切齿说:“儿,你这个样,看着还挺欠揍,行,你忙,老妈不打扰,希望你能够说到做,还有小柏的事,你最好别在里面掺和。”….

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    目送母亲离,冯一帆心里还是老想,抽空去见一见岳义柏。

    倒不是要去支持,而是打算去见一见岳义柏那个女同学。

    不管怎么,冯一帆和岳青松的关系如同兄,岳义柏也算是他的弟,他肯定是不能让自己弟弟吃亏。

    女儿午睡的时间,冯一帆也是收拾了一番东,顺手给女儿做了一份点心。

    今天的点心有两,一种是在锅上去,另一种则是煮制后放进冰箱里进行冷藏一下。

    首先是放在锅上蒸,冯一帆用前些天让岳青松帮忙带回来的牛奶、椰汁混合,倒入糯米粉和澄粉三比一配比的粉中,给搅拌成粉,再倒入一个大碗,轻轻颠簸将气泡震一,然后上锅去蒸。

    在这边蒸的同,冯一帆又将一比四的抹茶粉和玉米淀粉倒入牛奶,给搅拌均匀。接着是将一口小锅放在家里电磁炉灶,只开最小的,锅里放入牛,再依次倒入淡奶油和白砂糖。

    当锅里的东西全部混合均匀,倒出一半,再将锅内剩下的部分倒入之前搅拌好的抹茶粉。

    如此慢慢的搅,当全部搅拌均匀,把小锅从火上端走。

    取来一个容,在里面撒上一些椰,然后把锅里的东西倒进去混合一,接着就可以放进冰箱里去了。

    此,锅上蒸的东西也已经蒸好,取出来之,此时碗里面团呈现像是雪媚娘皮的样,而且这个时候非常的烫。

    不过冯一帆却毫不在,用一个保鲜袋装进去,便开始在案板上揉揣。

    这个过程同样是讲究一些技,如果直接用手一直按着,那肯定是会烫到自己。要像以前做虾饺烫面一,用手掌边缘肉厚的地,慢慢去揉,这样不断的交替双,才不会被烫到。

    差不多在袋子里揉揣,在案板上撒上一些玉米淀粉,把面团取出来。

    搓成长条,用刀将面团切成一个一个小面头。

    然后把小面头给按,擀成薄薄的面,冯一帆再把冰箱里准备的冰淇淋拿出,将冰淇淋和水果包进皮,像是包包子一样收紧,再给反扣过,如此一来便做成了冰淇淋心的雪媚娘。

    原本包好了之,应该是放
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