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硬核厨爸

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第359章 就喜欢和爸爸说(第二更)(4/4)
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石晋斌也都是对陈威的厨艺认同。

    卢翠玲忍不住问:“他师伯,那您这么说,岂不是一帆没有多少胜算?”

    石晋斌想了想认真说:“不,其实一帆他还是有胜算的,而且一帆他若是抓住了一个点,可能胜算还会很大。”

    卢翠玲接着问:“抓住一个点?那是什么点呢?”

    石晋斌沉默了一下,才说:“就是在调味上,他选择的素菜为主,是很正确的,但是在调味上,素菜要想取胜,一定要做出味道来。”

    这一点石家慧也认同:“对,要把素菜做出荤菜味道,而且还必须要符合孩子的口味,这就是一个可以必胜的关键。”

    苏若曦有些奇怪问:“为什么素菜做出荤菜味道,符合孩子的口味,会是获胜的关键呢?”

    石晋斌说:“因为,陈威所用的食材太高档。”

    见苏若曦有些不明白,石家慧便认真给苏若曦以及她公公婆婆解释一番。

    说白了,高档食材确实美味,但高档食材的美味也容易让人起腻,所以正常宴会是要搭配素菜清口。

    刚好冯一帆以素菜为主的烹饪,很好就添补上这点。

    但关键是要吸引孩子,所以就需要在味道和造型上多下功夫。

    ..。.
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