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饭,每日如此,练得是一手好技术。
把今早做好的米饭盛出来,童云去拿了两颗鸡蛋隔液,只留下蛋黄,接着把其搅拌均匀。
林清池看得好奇,便问:“妻主,这便是蛋炒饭了吗?”
“清池莫不是以为蛋液倒进饭里就是蛋炒饭了?”
似是被说中了心里所想,林清池羞涩地摸了摸鼻子。
这蛋炒饭看似简单,要做得颗粒分明饱满、不干也不湿,难度不小,尤其对火候的掌握更要把控好。
往里添柴的时候,童云神情极为专注,看得一旁的少年都绷紧了神经。
油锅热好后,童云先把米饭放进去不停地翻炒,把粘块的部分分开,直至均匀分散再讲蛋液转圈淋在米饭上,继续快速翻炒。
米粒随着热火在锅里跳动,童云加了些盐和胡椒,不过几十秒,米饭已经就炒干了。
盛在碗中,童云撒了些葱花点缀。
整过过程一气呵成,林清池眼睛眨也没眨,待看待金黄的成品后,面上一喜,惊呼道:“看起来好好吃!”
当然好吃了,这可是她的最拿手的,吃过的人就没有说不好吃的。
“小馋虫,我给你留了一碗,你尝尝?”
“这会不会不太好?”
少年唇边微扬,语气却是极为期待。
“即使这般,我给小二吃便是了。”
童云话音方落,少年急切道:“妻主是给我的,怎能反悔?”
“是的,都给我的清池。”
说罢,童云就端起蛋炒饭要朝门外去。
毕竟蛋炒饭热乎乎的时候口感才是最佳的,不得拖时间。
“老板,蛋炒饭,尝尝看?”
客人看着眼前的那碗金黄米饭,眼睛倏地一亮,心想这女人还真是有两把手。
要说她吃过的山珍海味,不说多,那也不少了。
就这蛋炒饭的色泽,香味,一看就是厨子拿手的。
童云见客人不吭声,一勺接着一勺地吃着,心道:又是一个被她炒的蛋炒饭折服的人。
很快,客人便把蛋炒饭吃饭,童云见状及时地去到了一碗绿豆沙。
“老板,今日是食肆招待不周,这碗绿豆沙,是食肆的一些歉意,还请尝尝。”
客人打了一个饱嗝,见到绿豆沙便觉得干涸的喉咙找着了水源,迫不及待地喝了一口。
“童老板,你这蛋炒饭好吃是好吃,不过陪上绿豆沙,也别有一番风味。”
童云礼貌地笑道:“你说得极是,那咱倆的赌.”
“自是童老板赢了。”
客人笑着接下去,许是绿豆沙打开了胃口,她点了一碗绿绿豆沙,离开食肆时,还不忘对童云承诺给她介绍客人。
这是,林清池也从厨房里出来了。
“妻主,你做的蛋炒饭真好吃!”
少年掬起一抹笑容,扬起的语气无不显示他对童云的赞叹。
“是吗?蛋炒饭好吃也不能留在嘴边啊。”
童云的视线直直地落在少年的嘴角那颗米粒,笑眯眯地调侃着少年。
“啊?”
林清池迷糊地眨了一下眼睛,顺着童云的目光,霎时间反应过来。
就在他要抬手摸去时,童云身子前倾了过来,接着伸出纤细的手把那颗米粒抹去。
童云的身形比少年高大,不到一个手掌的距离,彼此的呼吸都能听见。
一时间,暧昧的氛围渐起。
林清池不知所措地低下头,小脸羞得通红。
童云轻柔地摸了摸少年的脑袋,嘴边荡开一抹又一抹带着暖意的笑。
由于食肆的大厨不在,今日也不是集市日,来往的可人不多,童云索性提早关了门。
杨玲的孩子出生,童云于情于
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