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肯定能够吃回本,而且还让自己亏了不少。
然还是努力挤出了一丝笑容,“没关系,只要大家吃得开心就好。”
王斯伯则是拍了拍他的肩膀,大笑道:“就这样,怎么能够不开心呢?”
“要是这个酒楼每天都开业的话,那我天天来。”
孟睿识脸色更难看了,然也不好多说什么,毕竟今日是酒楼开业的第1天。
自己也不知道为什么,苏先生会将酒楼搞成这个样子。
按照道理来说的话,这个样子是肯定不能赚钱的,很有可能还会亏钱。
虽然现在来吃的人有很多,可是他们吃的也多。
孟睿识则是没有回应他,而王斯伯看到他脸上的表情之后,更加开心了,下一刻便直接离开。
孟睿识看着里面的人在胡吃海塞,这简直是比杀了自己还难受啊。
这可是自己的银子,白花花的银子啊!难道就这样打水漂了吗?
虽然他们也确实花了不少银子,但是总是感觉他们都能吃得过来。
这一天之中,孟睿识脸都是黑的。
而一些百姓们听到从里面出来的人对这里面菜的评价,纷纷排起了长队。
都觉得这是在捡便宜,而且听说这里面有很多菜品都是他们闻所未闻的,都是新口味,而且要价也不是特别高。
忙碌的一天终于过去了,孟睿识心神疲惫的走了进来,看向了一旁收银子的伙计,开口询问道:“今天总共收了多少银子?”
伙计脸上露出了激动的神情,随即开口回应道:“老爷,今日我们酒楼总共收了100两银子。”
孟睿识脸上也是露出了震惊之色,没有想到今日收的账竟然有这么多。
可是一想到自己被吃的东西也多,顿时就有些高兴不起来了。
随即又看向了一旁负责进货的伙计,有些疲惫的开口道:“今日这些食材一共花了多少银子?”
“回老爷,我们已经认真的统计过了,今日石材一共也就花了30两银子。”伙计一脸认真地回应道。
闻言,孟睿识则是直接呆在了原地,难以相信这个事实。
你要知道自己今天在外面可是看的真气啊,每一个进来吃饭的人都是吃得饱饱的才回去,还有一些人,都直接撑吐了。
这样下来怎么可能只是吃了这么一点食材呢?若是按照这样来算的话,每天的人工再去掉接近20两银子。
这样一天下来,可是足足能够赚取一半的利润啊!
尤其是在自己以为今日必定亏钱的情况之下。
这未免有些太过于离谱了。
这时的孟睿识也更加坚定了继续跟着苏大人的想法,这样的盈利方式可真是闻所未闻啊!