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“真有你说的那么好吃?”有人提出质疑。
“那必须的。”李布夹起一个包子,“就说这酒楼的饭菜和这店里的包子味道怎么样吧?”
“确实可以。”
“挺好,没白来。”
见这群大爷大妈没反感,李布点了点头,“那就对了,这煎饼肯定会更好吃。只不过价格会贵一些。”
“一张煎饼能有多贵?”
老头老太太都是见过大世面的,兜里也不缺钱。
一块两块的包子,还真不当回事儿。
“一张煎饼十块钱。”
“咳咳咳~”
昌贵叔刚喝了一口稀饭,被李布吓的呛到了喉管里,老脸憋的通红。
“小伙子,你啥煎饼要卖十块?”
吕姨拉长了脸。
她认为这人是见她们好说话,想骗她们钱。
“就是,当我们傻子呢。一张饼能有多少东西?顶天了五毛钱成本,你卖我们十块?”
“到时候你们就知道了,先吃饼,不好吃不给钱都无所谓。”李布随口说道。
“这可是你说的啊,要是不值这个价,我可不会掏钱。”
一老头气呼呼的说道。
“大爷,我说话算话,你放心吃就行了。”
吃完早饭,李布帮忙支起了煎饼摊子,就在包子铺大门右侧。
昌贵叔和昌贵婶一番忙碌,早早的把生菜和番茄切好,做足了准备。
“小布,你这饼真准备卖十块钱一张?”
昌贵婶满脸的担忧。
“放心吧婶子,没问题的。到时候你就等着收钱好了。”
李布承诺道,可惜并没有缓解昌贵婶二人内心的担忧。
周围围了一些看热闹的人,守着没有离开。
“小伙子,给我来一张饼。”
李布白了老头一眼,“大爷,您才刚吃了包子没多久,这就能吞下一张饼了?”
“大爷我胃口好的很,放心吧。”
老头满面红光。
“大爷,我这摊子又不会跑,你过两个小时再吃,大早上的别撑着了。”
不理会李布的好心,老头瞪了他一眼,“我身体好的很,不用你操心。快给我弄张饼,我倒要看看被你吹上天的饼到底有多好吃。”
“还能比那五星级酒店的阿三飞饼强不成?”
执拗的大爷站在摊子前,硬是要吃煎饼。
李布转身给昌贵婶示意。
后者迅速打火热锅。
一勺粘稠的面粉液倒在平锅上,用小棍子擀开。
平锅转动,面液由中心散开,平铺在上面,薄薄的一层。
炙热的温度将面液凝固,定型。
打上一个鸡蛋,擀平。
待蛋液熟透,翻个面,刷上辣酱,撒上芝麻。
事先准备好的薄脆一铺,盖上切好的生菜和番茄,再撒点芝麻。
铲刀飞舞下,一张薄薄的煎饼就做好了。
递到老头面前的时候,正是最佳时机。
喷香扑鼻,令人垂涎欲滴。
老头一口咬下。
“咔嚓~”
清脆的声音炸响在众人耳边。
多汁的番茄和脆嫩的生菜裹满了整个口腔。
汁水和蛋香味混合,直冲脑门。
“老王,味道怎么样?”
花衣服大婶站在侧后方,拉扯老头的手臂,想问他煎饼的味道。
老王头手臂一甩,挣脱了大婶的手。
不管不顾的继续对付手里的煎饼。
“老板,我也要一个煎饼!”
花衣服大婶见状,赶紧报名!
老王头可是出了名的挑嘴。
连星级酒店大厨弄的菜,他都挑三
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