第383章：制毒大师今治宴、无所不能震三观(2/2)
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关系。
在唐代，很少有人用炒菜的方式来烹饪食物，原因居然是他们的所用的锅，很大一部分都是用陶制成的。
陶制的锅放在土灶上，基本上就是普通百姓所用的炊具了，这种脆弱的玩意儿不用想就知道，根本没法用来爆锅炒菜。
当然这个时候已经有了青铜制成的锅灶，不过由于价格昂贵，那都是富贵人家用的。
唐浪在金属加工方面有着极高的造诣，当然知道青铜里面所含的铅，对人体极度有害，甚至铅中毒是从商周开始，贵族寿命普遍不长的主要原因。
更何况那些青铜器皿也不是现代锅灶的形状，唐代烹煮食物的时候用得是鼎，不仅极为厚重，鼎下边还有三条腿！
当然大唐也有铁制的锅，不过铸造得却极为厚重，别说拿它来翻勺了，体格差点的人连端都端不起来……
所以唐浪做饭的时候，居然分外怀念那种又轻又薄，可以随意拿起来挥舞的大勺。
这东西又没啥技术含量，熟铁锻造就可以。于是唐浪也暗自下了决心，回头让田大象做一套现代风格的炊具出来。
今天却是用不上这样的炊具了，不过这也难不住小侯爷，东市买到的牛肉，他打算来个清炖。
……
说来好笑，听到小侯爷打算亲自上灶，整个靖安司里的人全都出来看热闹……或者说是看笑话也行。
他们再怎么也猜不到，唐家小侯爷的厨艺是从现代学来的，而且说到做菜的手艺，其实跟制毒也差不了多少。
这两样东西讲究的都是火候和分量，你做菜的时候多加一撮盐或少加一片姜都问题不大，甚至舌头灵的人都很难尝得出来。
但是你制作毒药和解药的时候试试？那些药物若是少放一小撮，或者是火候稍稍差一点，都会出人命！
因此一个制毒大师，必然是个好厨子，更何况咱们小侯爷抛开制毒这项技能不说，他本身就是个好厨子。
大家恐怕还记得把小侯爷送到唐代来的那道菜，就是他自己做的“群峰十二咏叹”，那可是连法国厨师泰斗都得服输的绝美佳肴！
所以做饭对唐家小侯爷来说，丝毫不算什么事儿，果然他一开始动手，就把大家看呆了！