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七零空间,娇俏美厨娘狂撩糙汉

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第76章 你是定心丸(2/2)
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就多了起来,不过大多数都是外送的。

    为了保证口感,沈君禾让郝爱国特地买了锡箔纸包在餐盒外面,每份菜都是独立打包,防止串味。

    饭馆里有好几个闲着,都可以去送餐,沈君禾就嘱咐他们,必须一餐一餐送。

    现在条件有限,如果拿的多了,很有可能就凉了影响口感。

    前期他们必须打好口碑,凭借这些好口碑,才能一步步打开市场。

    沈君禾的食材都是提前准备好的,所以虽然忙碌了起来,但是依旧有条不紊。

    晚上的时候郝爱国是当着沈君禾的面算账的,今天的净利润是十块钱。

    虽然没有扣除房租,但是总算不是亏钱的状态了。

    “这都要谢谢你啊,君禾妹子!”郝爱国说道。

    “这只是开始,我今天收集了客人们反应的,和我发现的一些问题,都是必须尽快解决的。”

    沈君禾并没有像郝爱国那么觉得有成就感,毕竟她可是前段时间光靠摆摊就赚了五百块的女人。

    她可不是一般的女人。

    她是诗里的女人。

    客人吐槽分量小,沈君禾决定在菜单上加上三种规格,大份,小份,中份,客人可以自己选择。

    口味也加上可以自选的清淡还是重口味。

    毕竟众口难调,没人能比客人自己更了解自己的口味。

    至于定价太贵这件事目前没法解决,毕竟成本在那里,他们只能尽量提高菜品质量,让客人觉得买来的值。

    而最后一个大问题,就是送菜的时候菜会变凉,现在天冷了,郝爱国他们都是骑自行车去送菜。

    路上一耽搁,菜的口感就会变差许多。

    “郝大哥,你看能不能订购一些保温饭盒,专门用来送菜。”

    “可以是可以,就是这饭盒不便宜。”

    郝爱国有些为难,加上这个成本,可能他们的利润空间就会被压的更低。

    如果饭盒再回收的话,又会增加很多工作量。

    到时候饭馆人手不够,就要再招,又是增加成本。

    “那就只有在饭馆订了满十块的菜才用保温饭盒装,饭盒都是送给客人的,我们到时候去和厂里商量一下。”

    “行。”

    “为了防止串味,我们不能定普通的饭盒,到时候我给你画个简单的图纸,你按照这个图纸问厂家能不能做出来。”

    “好。”

    郝爱国采纳了沈君禾的每一个建议,跟着这样的人合作,沈君禾也觉得比较舒心。

    不存在吃力不讨好的情况。

    她也愿意能者多劳。
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