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“这可不是瞎琢磨能琢磨出来的。”金宝接话说,“沈掌柜的厨艺比我见过任何的厨子都要高明,这么多菜,要是有时间她可以一个人搞定。”
“你要是多嘴,这桌子菜就别吃了。”沈巧巧幽幽说。
金宝忙闭嘴。
罗强这么说,王秀荷也好奇起来:“米面鱼肉也就罢了,这些日子咱们没少吃。但这鲍参翅肚,我别说吃,见也是第一次见。巧巧,你没见过怎么知道怎么做?”
一个两个都怀疑起来,把沈巧巧当成众矢之的。.br>
沈当归忍不住说:“婶子、强哥,你们就别瞎猜了。巧巧有这手艺,咱们该高兴才是。王家能有今天,不全都是靠巧巧吗?”
沈巧巧曾说,不管怎么样,他们是一家人。一家人,最不应该互相猜忌。沈当归对此坚信不疑。
沈巧巧想,自己若是不解释一下,大家疑虑难消。她只能“咳咳”两声解释:“婶子、强哥,你们好奇也是应该的,但就像婶子说的,我以前可不会做什么八珍宴,完全是靠这些日子不断地打听、钻研才做出来的。我还买了不少菜谱,一有空就试着做,厨艺也在学习中不断进步。”
王秀荷老脸一红,感动说:“瞧我这张烂嘴,说的什么屁话。这些日子巧巧劳心劳力,都是为了我们老王家,我还怀疑巧巧……”
“娘,都是我不好。”罗强也十分内疚,向沈巧巧道歉,“巧巧你别往心里去,强哥总是嘴巴连着脑子,心直口快,但绝没有恶意。”
沈巧巧点点头:“我知道。好了,大家先吃菜吧。做是做出来了,还不一定好吃。”
为了保证八珍的鲜美,沈巧巧决定即做即吃。
把八珍菜品六等分,分给在场众人。
沈巧巧一口鲍鱼仔鸡汤没喝完,就听到了金宝夸张的赞叹声:“好吃!”
王秀荷小心翼翼地吃了一口鲍鱼肉,咂咂嘴:“我也说不好,但滋味挺鲜的。”
陆喜发放下了碗,碗已经空了:“味道不咸不淡,不腥不苦,刚刚好。”
沈巧巧自己尝了尝,只觉得是一道中规中矩的菜,但只要不出错,状态已经很理想了。
接着,众人又吃了另外七珍,和一些肉菜。虽然每道菜菜量不多,但也一个个吃得肚子溜圆,一脸满足。
“就这二十道菜,已经足够了。我看掌柜你根本不用担心,端午宴大厨的位子非你莫属。”金宝笑嘻嘻说。
沈巧巧品过散三大名楼的菜色,和自己种这一桌菜相比,还差了一截。看大家都吃得满意,沈巧巧也放心了。连陆喜发也没有提出什么不满,这次的八珍宴冠军,沈巧巧胜券在握。
——
休息了一天,沈巧巧带着金宝、陆喜发去了州府衙门。
金宝一直好奇地打量着四周,但夜澜来了以后,他就老实地低头看自己的鞋子。
“大人还在书房会客,你们先到偏厅等着。”夜澜领沈巧巧一行到了偏厅。
等了大约半个时辰,思域姗姗来迟。沈巧巧忙带着金宝、陆喜发向思域行礼。
金宝虽低着头,还是飞了一眼思域。思域意外的年轻俊朗,跟他想象的官老爷不一样。
“先把菜单给我看看吧,待会我让夜澜买食材。”思域坐下来。
沈巧巧恭恭敬敬地把菜单递了上去。
这是一次非正式的考核,思域的坐姿也稍显放松。他喝了口茶,展开菜单瞥了眼,眉头忽然皱起。
“沈巧巧,我破例给你机会,你却照抄别家菜单给我,耍我吗?”
“照抄?”沈巧巧愣住。
思域把旁边一份菜单扔给沈巧巧:“你自己看!”
那是三大名楼之外的天街食府的八珍宴菜单,竟然和沈巧巧这次准备的菜单一模一样。
思域脸色
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