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久的小店,和别人是很难抗衡的。
然而慕窈窕却非常自信,“我们可以考虑一下海鲜火锅!”
其他几个人都异口同声:“海鲜火锅?”
这种成本较高的火锅店不算多,一时间也让几个人,有些不知从何说起。
慕窈窕满意的看到大家惊讶的面庞,继续解释起了自己的想法,“我们这边的店里,确实像巧儿姐说的那样,要修改一下,我的想法是改成一个自助型的餐厅,结合一下海鲜自助鱼火锅这两点。”
李易南脑子转的比较快,他是第一个听明白的,“我知道了,也就是说我们不需要那种大锅,而是一个人一个锅的那种锅。”
慕窈窕点点头,她就是这个意思,“好在我们的桌椅都可以搬运,之后如果有什么新的想法的话也可以改变,海鲜自助,这本身就是一个非常有吸引力的点。”
虽然说这样一听成本会比较高,但是改成自助的话就不一定了,刚好现在的季节也是水产盛产的时候,他们所在的城市这边水产的价格也不算太高。
墨穗很快就拟出了一份账单,“这样算下来,我们的营业额反而会比普通的火锅店要高一些。”
这个方法是有风险的,但是所有人都愿意试一试。
李易南轻松的说道:“没关系,我们随便试,到时候出了什么问题,就让节目组买单。”
他这种把锅扔给节目组的行为,让几个人大笑了起来。
观众们也逐渐被这样的气氛带动了起来,都开始期待两家店铺正式竞争的时候。
【说真的,这边好像更有看点。】
【海鲜自助火锅,听起来就流口水。】
【这种店怎么可能跟李玥淇的店比?人家那个店都开了很久了。】
【比不比得过试试不就知道了吗?】