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带女儿开早餐店,馋哭千万国民

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第92章 勉强营生(1/2)
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    回到小店时,门口早已停几辆豪车,不用猜就知道是谁过来。

    三轮车停在门口,抱着蔬菜走进小店,没想到来人把小店的桌子坐满,见到他,笑着打招呼。

    “我们来的是不是有点多?”

    魏驰匡不好意思的笑笑。

    他也没想到群里会有这么多人来试吃。

    见到门口三轮车上的东西,帮忙搬着。

    “你们等一会,我还没有切菜。”

    叶成收拾好厨房,拿出新买的白萝卜,红萝卜切成大小均匀的细丝放些细盐杀出里面的汁水。

    这样一来,会让萝卜的口感更加脆爽。

    泡好的干蘑菇撕成细丝,在开水中烫熟,这种干蘑菇就算煮的时间再久,也不会改变它的韧性。

    多煮一些时间,食用起来更安全。

    三种小菜放入盆中,加入有佐料,搅拌均匀后,分装在几个小盘子里,放在几人面前,又拿筷子。

    由于是试吃,他做的并不多,一桌一小盘,一人两三口。

    众人望着餐盘里拿一小把凉菜,面面相觑,这是他们有史以来见过最小的一盘菜。

    “这次做的是免费的小凉菜,所以大家都委屈一下,尝一尝味道怎么样?”

    叶成递给一双筷子坐在空缺的位置,加起一小口,放在嘴里。

    萝卜脆爽,干蘑菇有韧性,非常有嚼劲,再加上那些佐料的搅拌,吃完之后胃口大开。

    虽然说是小菜,免费的赠品,要是放到大饭店,作为一道菜品完全没有问题。

    “这小菜真好吃,最爽有嚼劲,吃完之后我肚子饿了。”

    唐越熟了时候咕咕叫的肚子,来之前他可是吃过午饭,可现在,肚子却不争气的叫个不停。

    再去夹第三口时,盘子里早已经干干净净。

    他们这些人什么东西没有吃过,可是在这免费的小菜前,毫无抵抗力。

    不得不佩服叶老板的手艺,就连免费的小菜也是做的一绝。

    “看样子是没什么问题。”

    叶成收拾着餐具,从已经光的盘子就能知道答案。

    回到后厨,把萝卜切成细丝搅拌均匀放在一旁。

    这一大盆小菜用一晚上应该没问题。

    众人眼吧眼望的盯着那一盆小菜,吧嗒吧嗒嘴,有点不太过瘾,恨不得抱起那一盆,吃个痛快。

    叶成准备着明天的食材,完全把坐在小店的几人忽略了。

    见状,几人只好庆幸离开。

    当天晚上,早早的来排队的就一饱口福。

    “咦,那是什么东西?”

    “像是凉拌菜吧,没看墙上有啊,难道是自带的?”

    “一人一份,不像自带的。”

    排队的顾客们望着餐桌上一人一小碟凉菜,好奇不已。

    “叶老板,你家出出新品么,怎么没有看到有菜谱?”

    “不是新品,是免费赠的小菜,一人一小份。”

    “也给我来一小份。”

    “我也要。”

    “稍等。”

    叶成把盛好的一小碟小菜与其他东西放进托盘里,一起送到客人面前。

    “叶老板,你手艺越来越好了,没想到免费的小菜都做的这么好吃。”

    “叶老板做什么不好吃,净说废话。”

    “这小菜真开胃,正好这两天热的我吃不进饭去,吃这个,肚子饿的不行。”

    “老板,能不能再来一份,我花钱买。”

    盯着众人一言一语,叶成抱歉的笑,“不售卖。”

    “买也不行么,就想吃你家小菜怎么办?”

    “多来几次就有了。”

    听到叶成的话,众人哄堂大笑。

    大盆小菜只能供应200个客人,但是做多
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