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我家餐厅冰箱通海洋

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第18章 豆腐鱼西葫芦汤(2/5)
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劲,“怎么了?”

    乐乐小姑激动的抓着嫂子的手,小声且尴尬的说:“我......奶水流出来了。”

    乐乐妈妈看了一眼她胸前的衣服,“我就说那儿的菜好吧,赶快回家给你儿子喂奶去。”

    一家子匆匆往回走,只有乐乐一脸懵,“不去看电影啦?”

    叶久久招呼张欣坐下,并给她们倒了杯茶,“外面有点热吧?”

    “有一点。”张欣抱着女儿坐好,然后拘促的冲着叶久久笑了笑,“那天真的很对不起,我婆婆是生我的气,不是故意找老板你的麻烦的。”

    叶久久对别人的家事没兴趣,“只要别再来找茬就行,再来我会报警。”

    张欣肚子里还有很多诉苦的话,被叶久久一句话怼得咽回了肚子里,她尴尬得不知所措。

    “点菜吧。”叶久久拿出菜单递给对方。

    “好。”张欣看了看菜单,和上次一样点了最便宜的两个菜,“这两个,之前在老板你这里吃过后,安安胃口好了很多,早上一顿能吃两个小笼包了。”

    “如果你是为了给小朋友调理胃口的话,可以再加一个豆腐鱼西葫汤,这个鱼很软很嫩,很适合身体虚脱的小孩子。”叶久久其他就不推荐了,怕虚不受补。

    张欣看了看价格,犹豫再三后咬牙加了一份,“谢谢老板。”

    “不客气。”叶久久拿好菜单,转身去收拾了一下餐桌,收拾干净后就匆匆跑回厨房里干活。

    小人鱼看了看很忙的叶久久,又看了看自己空荡荡的餐盘,小心从板凳上滑下来,然后小心端着餐盘朝里面走去,“我端了。”

    “小心别摔着。”叶久久急忙接过餐盘,“放在外面就好,我一会儿去收拾。”

    小人鱼乖巧的说着:“帮你。”

    叶久久心底暖暖的,“真贴心。”

    小人鱼伸出小手,“棒棒糖。”

    叶久久傻眼了:“......”

    她收回刚才的话。

    “给你一个,自己在屋里看电视,累了就睡觉。”叶久久给小人鱼拿了一个棒棒糖,然后回到厨房做菜,张欣母女要的菜很简单,唯一需要开火的只有豆腐鱼。

    她熟练将切块的豆腐鱼煎得两面金黄,然后放到小号砂锅里慢慢熬煮,待汤汁奶白后放入切好的西葫芦、木耳、新鲜黄花,几分钟后鲜味就散发出来了。

    煮好后和刚蒸好的鲜虾蛋羹、凉拌海带丝一起端上桌,“请慢用。”

    张欣感激的看着叶久久,“谢谢。”

    “不用客气的。”叶久久转身看向其他几桌客人,他们都是乐乐妈妈介绍来的,家里都比较宽裕,今天将菜单上的菜都点了。

    他们现在正在吃象牙蚌刺身,一份有很大一盘,去壳去内脏后剩下的三四斤肉全部切成薄片,一片一片的卷成一朵花,密密麻麻的铺在冰沙上,周围还插着水果,分量特别足,边缘还有烟雾缭绕,看着就不便宜。

    大家夹起一片清脆爽口的刺身,沾着酱料慢悠悠的吃着,各个一脸陶醉,吃出了顶级料理的感觉。

    叶久久看大家基本上已经吃到了尾声,上去给大家添了次茶:“觉得味道怎么样?”

    “非常好。”客人顿了顿,“之前只接触过三文鱼刺身,没想到象牙蚌刺身会这么好吃,吃着一点都不腥,反而觉得有一点点甘甜。”

    如果不是亲眼看着老板处理象牙蚌,亲眼看着送上桌,他们还以为是普通的假肉,“我最喜欢这个了。”

    “我倒是更喜欢生腌。”客人对生腌海蟹赞不绝口,“清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生,绝了!”

    叶久久听着对方的夸赞,扬起眉梢,“真有那么好吃吗?”

    “真的。”客人拍着心口保证,“比我之前吃过的生腌更鲜,酒味很淡,以前吃的特别浓,
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