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转速超过设定转速时，弹簧的弹力小于钢球所需向心力，做离心运动，带动蒸汽阀门，减小开度，进气量降低，蒸汽机转速降低。
当蒸汽机转速小于设定转速时，弹簧弹力大于钢球所需向心力，钢球向转轴靠拢，带动蒸汽阀门增大开度，进气量增大，蒸汽机转速增加。从而，离心调速器通过弹簧和钢球所需的向心力达到调节蒸汽机转速的目的，令蒸汽机转速始终保持在一个稳定的设定值。
而这些东西，朱慈烺也是一无所知。他只能给陈文一个蒸汽机理论，至于其他的东西，只能靠摸索。
即便如此，陈文依旧是是如癫似狂。他在乾清宫，旁若无人的做着笔记。朱慈烺的每一句话，都是金科玉律。
每一句话，对于自己来说，都够自己研究多年的。陈文对于眼前这位年轻的皇帝，无比的崇拜。
二人谈了足足三个时辰，也就是整整六个小时。宫里送来了御膳，朱慈烺御赐了陈文，与自己共进午膳。
换成别人，早就诚惶诚恐，跪谢天恩了。
而陈文则并没有什么表示，只是说了句谢过陛下。然后，就与朱慈烺一并吃饭。
按理说，皇帝不动筷，臣子擅自动筷就是大不敬。可御膳刚端上来，陈文便开始大快朵颐。
惊得宫人目瞪口呆，就连朱慈烺身边的旺财，都是一脸的错愕。
朱慈烺却笑着摆摆手，示意无妨：“怎样，这宫中御膳可还和胃口？”
陈文嘴里塞满了食物，慌忙站起身施礼：“回万岁，草民吃过的都不好吃，没吃过的都好吃。”
没有人敢如此的直言不讳，说实话，朱慈烺走南闯北。对于所谓的御膳，真的没觉得多美味。
不可否认的是，皇帝的御膳确实很好吃。有几道菜当真是美味无穷，但大多数食物，实则味同嚼蜡。
比起外面的饭馆，差得远了。京城酒楼遍布，朱慈烺时不常的溜出宫，在外面畅饮。御膳难吃，历代皇帝皆有同感。
这倒不是说御厨手艺不精，而是皇权独大的原因在作祟。