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超级空间:替嫁千金她是真系统

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第一百四十八章 火锅店开业(2)(1/2)
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    就在严瞻举棋不定的时候,隔壁桌传来了他熟悉的平阳侯府的人的声音。

    “掌柜的,这个虎皮鸡爪、虎皮猪爪、卤猪肠、卤鸭爪之类的都给我上,鸭肠和鸭血也要。”陈荣很大声地对掌柜的说道。

    “好的,客官稍等。”

    严瞻听到陈荣的声音之后看过去,笑呵呵地说道,“陈七啊,你们也过来吃火锅啊?”

    陈荣点点头道,“火锅店是我们家三娘开的,我当然要过来捧捧场了。”

    “而且,你不觉得火锅店里的味道很香吗?这么香的味道,东西肯定不难吃。”

    陈家的人都很相信陈莀拿出来的吃食都是好吃的,不然的话之前拿出来的那些菜谱怎么帮陈家的产业赚钱?

    “客官,你们的虎皮鸡爪,卤肉。”火锅店的伙计上来准备了锅底,然后其他的伙计将菜端上来了。

    火锅店的桌子很大,但实际上和普通的能够坐下十个人的桌子没有太大的差别,盛装菜肴的容器是一层一层的小盒子那种,一个能够放好几层好几种的菜品。

    陈荣、陈茁他们几个看着伙计端上来的虎皮鸡爪和卤猪肉、卤鸭掌和烤猪蹄,都不等火锅锅底烧开就直接吃了起来。

    “唔,这个虎皮鸡爪的味道很正啊,软糯可口,跟咱们家刘大厨做的不相上下。”陈荣一边吃虎皮鸡爪一边说道。

    “这个烤猪蹄也很香,外表有点脆脆的,里面软糯可口,蹄筋很弹牙,非常好吃。”陈茁一边吃一边说道。

    “七哥,这个鸭掌也非常好吃。”一旁啃卤鸭掌的陈苍也跟着说道。

    “这些东西好好吃啊。”陈莘一边吃一边说道,果然他家阿姊是不会让他失望的,火锅店里的东西都这么好吃。

    陈荣他们十个人过来的,刚好可以做一桌,除了年长的几位以及年幼的几位,他们兄弟都结伴来了。

    陈家的兄弟们倒是不怎么分嫡庶,嫡子和庶子之间的关系还是不错的,虽然不如同母所生的兄弟那样亲近,但也不会相处成敌人。

    所以今天出门吃火锅,陈家的这几个郎君都过来了,他们可不全都是嫡出的郎君。

    年长的陈茁他们也挺照顾自家弟弟们,见他们吃得很欢乐的模样阻止道,“你们现在就把这些菜都吃了,一会儿火锅锅底开了,你们还有肚子吃吗?”

    啃着猪蹄的陈莘闻言,看了看自己手中啃得差不多的猪蹄道,“那我一会儿等火锅煮开了再吃。”

    严瞻看着那边的陈氏兄弟,再看看自己的朋友们问道,“要点菜吗?跟他们差不多?”

    “点。”其他人纷纷点头,看那边的人吃得那么开心,他们也很馋啊。

    伙计们的动作很快,炭火也很旺盛,所以不一会儿陈氏兄弟那桌的锅底就烧开了,可以放菜进去涮了。

    大家都是吃过古董羹的人,所以在火锅锅底烧开了以后,他们就知道应该怎么吃火锅了。

    “这些丸子比较慢熟,先放进去煮一会儿。”陈茁将丸子倒进去,他们选的并不是九宫格,而是微辣的麻辣牛油和酸菜鱼两种锅底的鸳鸯锅。

    陈茁将每一种丸子都很均匀地倒入两个锅底中慢慢地煮,然后他又把虎皮鸡爪、烤猪蹄等等先上来的熟食也都放到麻辣锅底那边去煮。

    酸菜鱼锅底那边就应该放一些鱼虾之类的食材,其余的食材就放麻辣锅底这边,味道应该很不错。

    陈荣可不管那么多,他讲一盘子的羊肉片全都倒进了麻辣锅底那边,涮了涮之后看到颜色变了,差不多熟了以后就赶紧用笊篱捞起来。

    “七哥,你自己一个人就要吃一盘子的羊肉吗?还有我们呢!”陈莘看到陈荣的动作之后抗议道。

    他们这么多人呢,七哥他自己一个人就独占了一盘子的羊肉吗?就没想过分一点给他们吗?

    
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