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从探店开始的美食大师

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第96章 古法蒸东星斑(1/2)
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    直播间里面的人都不是很清楚这是怎么一个关系。

    余渭想了想,也没掩饰什么,只是淡然地说道:“我的父亲是和苏主厨是一脉的师承,只不过我的厨艺不是从我父亲那边学来。”

    这个时候,一个声音从旁边幽幽传来。

    “那你还说我是你小师妹,哼!”

    听到这话,余渭忍不住笑了起来,他歪着头靠着程绾绾。

    “我现在认祖归宗的话,那你是不是就要做我小师妹?”

    听到这个,程绾绾气鼓鼓地扭头看着余渭:“别瞎说!从进门的时间开始算,我是你的大师姐!”

    “那不行,还是小师妹更讨人喜欢。”

    【啊!我死了!】

    【余老师就是很喜欢逗小师妹。】

    【请二位原地结婚好吗?】

    【就只有我觉得感情戏尴尬吗?好像剧本哦。】

    【那你一边尴尬去,别挡着我p。】

    程绾绾的脸已经开始红起来了,不过余渭还是将镜头移开了,他看着苏东浩,礼貌地说道:“苏主厨,品尝一下我的菜好了,尽量说点好话,我还要在观众面前揾食(谋生)的。”

    苏东浩却严肃地说道:“那不行,毕竟我也在郝总手下揾食(工作),我经历过的~你当然也要经历一下。”

    虽然说是这么说,但是余渭的表情却很是放松。

    “来!起筷!”

    “等等嘛,起筷前,咱们先碰一杯!”

    说着,郝阿强率先站了起来。

    手里拿着一个高脚杯,不过高脚杯里装的是奶白色的...椰汁。

    “不喝酒不喝酒,又不是什么商务应酬,不搞那些东西,咱们喝饮料就好。”

    茶博士小玲不倒茶,反而倒起了椰汁。

    余渭提起一杯,就是椰肉鲜榨的椰汁,国货之光的好椰汁。

    这个时候,程绾绾悄悄地在旁边说道:“我从小就爱喝这个椰汁,太爷爷也说这个好。”

    余渭扫了一眼程绾绾,默默地点头:“确实很好,我也喜欢喝~”

    这话倒是不假,以现在余渭的舌头,这个牌子的鲜榨椰汁,反倒是最适合他的饮料。

    就算是从前最爱的可乐,都已经不行了。

    现在的可乐,配方其实算不得什么,主要就是...便宜量大,余渭喝过一口,也能大致知道配方,但是那又如何,除非比可乐知名度更大,并且更便宜,这样才有可能赢过这个巨头。

    还是这种无添加的东西更好。

    众人碰杯,然后纷纷一饮而尽。

    “先吃绾绾蒸的鱼,毕竟蒸鱼要趁热吃,那味道才好,冷了就腥了。”

    一般蒸鱼上都会淋上滚烫的熟油,但是这古法蒸鱼不一样,淋的是芡汁。

    余渭站起夹起了一整块鱼肉,为什么说一整块呢,因为是两片鱼肉夹着香菇和火腿片。

    余渭将这块鱼肉递过去给程绾绾。

    “我猜你啊,也是第一次做这道菜对吧。”

    “余叔有演示过的。”程绾绾抬起碗,接过余渭夹了的鱼肉。

    随后余渭立刻抬起碗,朝着程绾绾抬了抬手。

    程绾绾当然很清楚余渭这是什么意思,不过她并不在镜头前,只能对余渭龇牙咧嘴,然后还是夹了一块放进了余渭的碗里。

    余渭接过了鱼肉,便立刻回到镜头前。

    “嘿嘿,给大伙儿看看,这是小师妹做的古法蒸鱼,这个古法蒸鱼并没有用到酱油,我给大家品鉴一番~”

    说着,一口便咬下了一半。

    “东星斑是一种海鱼,哪怕是养殖的,肉质都是鲜滑的,一般来说,我们都会用一种蒸鱼豉油,那是一种甜酱油,以甜味带出鱼肉的鲜味,而淋在上面的芡汁里面也有足够的甜度,将鱼肉
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