阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
这一口却让金喆愣住了。
“这茶,感觉好奇特啊,有股花香味,但是我说不上来,有一种莫名的辛辣味,虽然只有一点点,但还是很明显,不过这个茶汤味道滋润甜爽,确实不差。”
金喆砸吧咂嘴说道:“这味道也不是宋种1号。”
这轮到苏东浩惊讶了,“金公子竟然还有宋种1号?”
金喆自豪地笑道:“那是,不过我送给我爸了,他老人家喜欢喝宋种。”
“那宋种一号可贵着呢,而且产量极低。”
这一下子就让余渭想起了以前看过的新闻,宋种一号的树种,也就是那棵700年的茶树会在今年死去。
宋种一号自然也就成了绝唱。
就好像武夷山的母树大红袍一样,2005年最后一次采摘的母树大红袍被天朝国家博物馆收藏,市面上已经找不到了。
余渭再喝了一口茶,然后才淡淡地说道:“凤凰单枞呢,其实也分很多种,例如现在我们品尝的这种,名为老枞姜母香,树龄大概有200年左右了,花香型单枞,属于姜花香型,所以会带着一种姜花的香味,喝起来也有一丝丝生姜的辛辣味,可以说是除了宋种一号之外,单价最贵的凤凰单枞了。”
苏东浩咧嘴一笑,忍不住赞叹一句:“不得不说,余渭你真的是厉害。”
“其实我也只是刚好看过相关的资料,入口之后就想起来了。”
“吹!你就继续吹!你看资料能看出树龄200年。”金喆气鼓鼓地说道。
余渭淡然地说道:“咳咳~那你觉得我尝出这树龄200年就很靠谱是吗?”
金喆愣住了,不仅仅是金喆愣住了,就连苏东浩也都愣住。
明明两种都很不靠谱,但是不知道为什么,苏东浩和金喆都觉得后者更靠谱。
【金公子都被整无语了。】
【我也很无语啊,看书怎么看得出树林,但是这个舌头品出来,我还真的信了。】
【我不懂茶,但我只能说,余老师牛批!】
苏东浩还是最快反应过来的,他惊叹一声:“这老枞姜母香还真的是两百年茶树的茶,小余也实在是太厉害了。”
“运气而已,运气而已。”
看着苏东浩这些茶叶,余渭突然想到了什么,意味深长地笑道:“不知道苏主厨还有没有别的凤凰单枞呢?有一道用茶叶炒的虾,可是很好吃哦。”
苏东浩第一反应就是抱住自己的茶叶。
“你要好的单枞是吧!我找给你!”
说着,他便在架子上,找了一包茶叶丢给了余渭。
“呐!这个一斤都要两百块的,不便宜了,用来做茶叶虾很好了。”
“嘿嘿,谢谢了苏主厨!”
说着,余渭便将桌上的茶一饮而尽,转身离去。
这个时候,一名厨师弱弱地说道:“主厨,那是我的茶叶啊。”
苏东浩朝着他瞪了瞪眼,“到时候给你买三百一斤的,怕什么,难不成用我这几万块钱一斤的去炒菜?你疯了?”
那厨师立刻把头缩了回去。
余渭走了,金喆也只好立刻喝光手中的茶,也跟着出去了。
拿着茶叶的余渭,又可以做一道菜了,当然了,虽然一斤茶叶两百多,但余渭也用不着那么多,只需要拿一撮出来,热水泡开。
泡开的第一泡茶倒掉之后,余渭又重新冲了一泡,而且是满满当当一大盆。
“这个茶,泡个三分钟,这样茶味就出来了。”
余渭说着,便去海鲜缸那边捞了一大筐的虾。
“做茶香虾呢,对虾没有太大的要求,对茶叶也没有太大的要求,所以直接做,直接吃就好了,不需要太在乎这个食材。”
有一名厨师默默地说道:“你手上的黑
本章未完,请点击下一页继续阅读》》