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重生九零之肥妻当自强

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第二三四章 半成品(1/2)
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    重生九零之肥妻当自强正文卷第二三四章半成品因为这种烹饪方式的菜品,哪怕在保温饭盒里多放个几十分钟,口感影响也不会太大。

    这点周慧兰知道,万如意费尽心思来抄她,自然也是知道的。

    见周慧兰又坐下来,万如意笑着给她倒了杯茶,“我把我的店给你,咱们两个合作,一起把兰膳坊做大做强,面向全国,怎么样?”

    把兰膳坊做大做强,周慧兰倒是有这个打算,但她凭的是自己的手艺,可万如意凭什么这么说?

    “你要怎么把兰膳坊做大做强?如果靠我的手艺带徒弟,有了李天这个例子,你不会以为我真的傻到这个地步,会去培训徒弟给你搭梯子吧?”

    万如意笑了,“不不不,不是这样,把兰膳坊的分店开遍全国,是个做大做强的法子,但像你说的那样,一家分店就得有一个厨子、一个店长,这培训起来太耗费时间了,而且被底下人违规的成本也太高,我说的是还有另外一种方法。”

    “南边现在有真空设备流水线,把你做好的菜用真空袋包装起来,做成半成品往全国的百货商店、超市推广,甚至可以用这种半成品的方式招代理加盟来开分店,到时候兰膳坊的牌子走遍全国,不用咱们自己出钱出力,有的是人会免费来帮咱们宣传的。”

    周慧兰被万如意这想法震惊了。

    她没想到,靠加盟把连锁店开遍全国的想法,才94年就已经有了。

    这也让她对万如意改变了看法。

    上辈子,到她重生前,各种品牌的美食加盟广告已经成铺天盖地之势,不过到那个时候,品牌做加盟已经不是为了开分店打名声,而是为了赚取加盟费。

    兰膳坊的菜,方子固然稀奇,但真正依靠的,还是周慧兰空间里的古井水。

    古井水对人身有益,目前看来也是取之不绝,周慧兰先前开这个药膳馆子,也是想着能用这样的方法造福更多的人。

    只是比起来从前的豆浆,这些菜的美味相对不那么突出。

    这也是李天离开了兰膳坊以后,就做不出原来那个味道的主要原因。

    万如意看周慧兰不说话,以为她动了心思,说的越发天花乱坠。

    可周慧兰一直不说话,她才感觉到了不对劲儿。

    “怎么了?”

    周慧兰摇了摇头,“万老板深谋远虑,这法子固然好,但我现在要生孩子,”她一边说一边拍了拍肚子,“我没那么大的野心,万老板找错人了。”

    万如意还想再说,周慧兰直接起身走了。

    这人的本事大,可她用李天时不择手段,发现李天不够格又翻脸无情,这样的人太过冷静,周慧兰并不想跟她打交道。

    万如意不死心,后面还来找过几次。

    周慧兰干脆避而不见,这样几次之后,万如意才死了心。….

    不过,万如意的建议,周慧兰也不是全都不赞同。

    她注意到了万如意说的包装速食品,这年月,各种小饭馆、卤肉店倒是十分盛行,但超市里是不卖这种东西的,刚刚兴起的生鲜超市,卖的几乎和菜市场一样,不过就是摆放的更整齐,看起来更高端些。

    做瓜子的生产线,只要有一台包装机。

    而做这种半成品的速食,只需要再多一台真空压缩机。

    周慧兰本来想着跟陆长青联系一下,反正他在那边,一下子买回来也还省一趟事儿。

    可她打电话的时候,陆长青已经到了火车站,那边嘈杂的很,也不知道听清楚了没有,电话就被挂断了。

    十几个小时之后,陆长青就拎着大包小包到了家。

    周慧兰刚把瑶瑶哄睡,这一阵动静直接就把孩子给吵醒了。

    抱着孩子一通晃,陆长青把带回来的袋子一股脑倒在地上,里面竟然全都是吃
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