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穿越七十年代做躺赢咸鱼

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第57章 腌菜(1/2)
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    “啊,还得用这么大缸啊?那我少腌点不行吗?”林书安看着那个大缸,这得腌多少?

    “那你还腌它干啥?等我腌好了你拿几颗吃去就得了。”

    林书安还是觉得自己腌的好,吃的舒心也放心。

    “李婶子,谁家有多余的缸卖啊?”

    “老薛家不是有吗?薛小子应该也不会腌,你用他那个。”

    “那我去看看,到时候你教教我啊。”林书安想了想,好像是看到一个空大缸。

    “那行,等我把家里的腌完了,明天就去帮你腌去。”李婶子爽快答应。

    她又回了薛家树那边,结果没人在家了。

    这小子刚刚还在呢,想着晚上他就去知青点了,到时候再提吧。

    回到知青点她就开始忙碌,毛衣已经织的差不多了,再织一下午就能完成。

    还差点没弄完,看了看手腕上的表,得准备晚饭了,蒸了锅大米饭,然后炒个土豆丝,炒个白菜片,炖了个窝瓜豆角炖肉片。

    窝瓜就是南瓜,和南方比味道还有些差距。

    她最近都想吃馒头了,总吃米饭真想吃点面食。

    菜出了锅,薛家树也踩点来了,还推着一个崭新的自行车。

    林书安迎出去:“原来你去买自行车啦!”

    薛家树一笑露出一排白牙:“彩礼钱马上就够了。”

    呃……

    这话不接,她围着自行车转悠一圈,这自行车很高还带着大梁。

    这是亮凤凰牌二八大杠,这时候最火的款式。

    看完了把车子锁在院子里,俩人去吃饭。

    饭间林书安提起了酸菜缸的事,薛家树立马就说他一会搬过来。

    走的时候让他把自行车骑回去了。

    薛家树不愿意。

    “放你院里,我要是想骑就去你家拿。你平时去镇上也骑着去,能节省不少时间。”

    他这才听话的骑走。

    不一会推着板车送来了大缸,和一车白菜。

    用大铁锅烧了一大锅的开水。俩人先里里外外的好好洗刷了一下,又用开水烫了一遍。

    就等着明天开腌。

    李婶子一大早就来了。看林书安东西都准备好了,就撸起袖子开忙活。

    先得把白菜根砍掉,再把老梆子掰下去,掰的差不多了,再用菜刀把白菜尖上的叶子往下削了削。

    李婶子边削边解释:“带的叶子多了,酸菜腌完发黑。”

    白菜收拾好了,摆在缸里摆一层,抓了一大把大粒盐,再摆一层酸菜一层盐,反复几遍。

    最后加上水,再收拾出一块比缸口小不多少的大石头,洗刷干净压在菜上面。

    这样就把缸里飘起的白菜都压下去了,水也没过了菜。

    王婶子边教边干,俩人动作很快。

    手里的活一会儿就干完了,她觉得吃不了太多,所以也就扒了十来颗白菜就差不多了。

    ————————

    伊市

    王敏和吴子正刚交易完要走,就被吴子正叫住。

    “最近那个李红兵是不是又找你诉苦了。”

    王敏一抬头:“你咋知道?”

    “啥我不知道?这男的就不是啥好人,你离远点知道不?林书安咋走的,她能走有这孙子一半功劳。”吴子正冷嗤一声。

    王敏想了想,比较客观的说:“其实也不全赖他。”

    吴子正俯下身来看着她。

    “你,你这么看***啥?”倒退两步,她磕磕巴巴的问。

    “你咋这么蠢,别人卖卖惨你就替人家说话了?你是不是舍利子转世的。”吴子正拍着王敏脑袋。

    王敏郁闷的瞅了他一眼,掉头就跑,结果被绊倒在五叔家的门槛上了。

    一道咬牙
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