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杨甜抱着这样的念头，不挺地挖着甜菜，都把李乾给惊着了：“这野菜有这么好吃吗？”
平日里杨甜对于挖野菜都是兴致缺缺，因为她总能在这里捡到一只兔子，那里抓到一只鸡，自然对野菜想法就不大。
李乾还是第一次看到杨甜这么卖力挖野菜的。
杨甜用身上的水囊，洗净了一个甜菜根，将它分成两半，给了一块给李乾，让他尝尝。
李乾看着鲜红还冒着汁水的菜根，咬上了一口，口感有些怪怪的，又脆又甜，可是却不是来自于平日吃的甜果上，而是野菜根带来的。
李乾觉得新奇，很快就咬完了半个甜菜根。
杨甜也是几口就吃完了，看着李乾道：“这种甜菜因为耕种不佳，含糖量不算很高，等我们到了青阳县，把这甜菜根保留着当种子自己去种，肯定比这个甜。”
“可是这甜菜看上去就比其他野菜更费功夫，种点其他的来代替不是更好。”
“其他野菜只能单纯的吃，这甜菜可不同，这菜叶是拿来吃的，根部却可以拿来制糖，到了青阳县后，百废待兴，这些调料对于我们也很重要。”
见识过杨甜如何用盐肤木制盐，这下甜菜能制糖，李乾也是丝毫的不惊讶，帮着杨甜采了一大袋的甜菜回去。
杨家人看着两人带回来的甜菜，也惊呼是萝卜还是山芋，这种甜菜种的人少，引进的银钱也不算便宜，杨家人之前根本没见过。
杨甜先洗了一个，分给杨家人一人尝了一点甜的菜根，才将剩下的甜菜根切成了丝状，在锅里加水煮开。
二丫分得了一个甜菜根，现在嘴唇上下一碰都是甜味，跑到杨甜的身边好奇道：“小姑，这是做什么的？”
杨甜笑了笑：“等这个熬出来，就能变成你喜欢吃的糖了。”
其他几个耳尖的小孩听着有糖，都纷纷跑了过来，他们的爹娘见着赶紧上来拦住，生怕他们打扰上杨甜，心里却在好奇，杨甜采回来的甜菜，当真能变成糖？
提取糖分的过程并不复杂，复杂的是如何得到精纯的糖分。
只要将甜菜根里面的汁水煮出来，再拿纱布过滤几次，小火熬制，就能得到黄色的糖稀。
杨甜用勺子舀了一小口的糖稀给二丫，二丫用舌头舔了舔，立即点了点头：“真的是糖。”
“杨甜姐姐，我也想要。”
其他孩子可怜巴巴的看着杨甜，他们平日里的吃食都没什么味道，现在闻到了这个糖浆的味道，早就垂涎欲滴了。
那些孩子的爹娘知道这也是稀罕物，纷纷都劝住自己的孩子往回拉，杨甜也用不了这么多的糖稀来制白糖，就舀了小半碗出来风干，让他们等会自己分糖块。
其他人看着杨甜拿这个甜菜就制出了糖稀，也跟着去她去过的地方采摘甜菜，苗氏叹了口气：“那地又要被人薅空了。”
之前的盐肤木也是，知道能制盐后，那地方简直是寸草不生，杨家人本来还想多采点为后面做打算，就晚上去了一盏茶的功夫，就已经没有了。
不过杨甜一向也不在意这些，空间里的调料包兑换的积分也很便宜，她做这些东西，也不过是为了升级系统，拿多拿少，都无所谓。
翁瑞尧和陈从世见着她这处变不惊的态度，却感叹她小小年纪，就有如此心胸和气度，而且在这种大灾之世也丝毫不像其他人一样，在吃食上有过争打，更能见其品性。
杨甜没见着翁瑞尧和陈从世的眼神，只是一心扑在制作白糖上。
她之前为了过滤东西就做个一个漏斗，如今正是用上的时候，她将洗净的草封住了口，放到用小瓦罐装着的土里，再将糖浆倒入。
翁蓉不解的看着杨甜的举动：“这好好的糖浆怎么又要放在土里去，生虫了怎么办”
“这只是冷却的
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