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家汉堡店。
“来来来,大家都让一下,让一下,我们是卫生局的人,现在要对这家店进行取证调查。”
正在汉堡店里排队的顾客见,居然是卫生局的人来了,当即让开议论纷纷。
“哎呦,这怎么回事啊?怎么卫生局来了这么多人?”
“哎,那好像是卫生局的李副局长吧,他都来了?”
“这事还挺严重啊,该不会跟早上的学校食物中毒有关系吧,看来以后还是不能吃了呀。”
众人议论纷纷,话语间满是猜测。
而这时刘轩已经跟着一众卫生局的人进入了汉堡店。
“所有人都停下手中工作,接受我们的检查。”
卫生局副局长直接招呼手下众人,将店里店员聚集到一起,防止这些人会偷偷毁灭证据。
一众店员见到这么严肃的场合,也都脸色苍白,隐约知道应该和早上学校的食品中毒有关。
等到控制局面后,副局长这才带着两人进了后厨。
“哎?这环境不错啊。”
刚进后厨,一位队员扫视一眼,不由惊讶。
一般来说,轮到他们查的店面,不少都让人触目心惊,后厨油污老鼠蟑螂,往往是让人恶心至极。
可眼前这家店的后厨,无论地板还是厨台都干净无比,不锈钢厨台甚至还能反光。
“嗯,这个食用油,我看颜色也很正常啊,这个颜色最多用了一天不到。”
副局长走到炸锅面前,低头仔细看眼,不由微微点头。
“看着是没什么问题,小赵,取样一点送到检验科那边。”
几人眼前的食用油,远比他们眼前检查过的那些店要清澈的多,显然最多只使用了半天不到。
这种标准,远超国内的卫生要求。
“局长,我看都挺干净啊,他们这些冷柜里的原料闻着也都很新鲜,地上也很干净,完全符合咱们卫生局的标准。”
三人检查一番,却根本没发现预想中的脏乱差,几乎所有检查点都很符合标准。
这是当然的。
有过前世经验的刘轩,知道毁掉一家餐饮企业的最快方法,就是卫生和食品安全出问题。
因此在这方面格外重视,反正他们的汉堡利润足够,在卫生上下功夫不是问题。
于是三人检查一番后,不由啧啧赞叹。
“按理说他们这,还应该是卫生安全模范店啊。”
“嗯,的确没什么问题。”