阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
陆云帆微微一怔，这两道菜的确很家常，许多人都能做出来，甚至还能做的很好吃。
不过，越是简单的家常菜，越发考验一个厨师的厨艺，看来，这个黄大厨对自己厨艺很有信心呀。
“这些都是简单的家常菜，不知你接受与否？”
黄大厨看着陆云帆，美眸中充满了挑衅。
“既然来了，当然要比完了再回去。”
陆云帆微微一笑，神情淡然的说道。
两人都商量好了，李大厨点燃一炷香，比赛也正式开始。
蛋炒饭和鸡蛋汤制作起来都很简单，说实话，根本就不需要一炷香时间，不过，虽然时间很充裕，但他也没有大意。
众所周知，制作蛋炒饭，最好是彻底凉透了的米饭，这样炒制出来的蛋炒饭，才会更加粒粒分明，吃起来也更加具有嚼劲。
陆云帆依旧打算制作一碗黄金蛋炒饭，不过，这一次他要在蛋炒饭里面加入时新蔬菜黄瓜，黄瓜的清爽，可以让蛋炒饭吃起来味道更加丰富，同时还能解腻。
找来一根黄瓜切丁，接着把小葱切末，把蛋黄分离出来倒入米饭中拌匀，等到米饭彻底变成金黄色，他才停止了搅拌。
抬头看了眼黄大厨，愕然发现，对方居然也在制作黄金蛋炒饭，只不过其中少了一味黄瓜和小葱。
似是察觉到了陆云帆的眼神，黄大厨抬头露出了精致的小脸。
“不用怀疑，我不是在你这里偷师的。”
“没有，绝对没有怀疑。”
陆云帆摇头，今天是比拼厨艺，如果临时偷师的话，第一次做肯定无法把握好味道，唯有经过锤炼，方能自信的拿出来与他比拼。
“我很好奇，你这个做法是从哪里学来的？”
陆云帆问道。
“你别管我从什么地方学来的，今日，我就要用这个蛋炒饭打败你。”
“那我拭目以待。”
接着，他把铁锅烧热，放入猪油，等到猪油融化后，将混合蛋液的金色米饭倒入锅内翻炒。
陆云帆动作娴熟，颠勺技术更是一流，一切如行云流水般，当时间差不多之时，倒入黄瓜丁再次翻炒，最后撒上葱花，全程一气呵成，没有半点多余的动作。
接下来就是鸡蛋汤，把铁锅反复用热水洗刷干净，确认不会串味后，开始制作鸡蛋汤。
其实，鸡蛋汤看似简单，但也需要注意火候，太久则老，时间太短则有一股半生不熟的味道。
当然了，鸡蛋汤的灵魂，生姜也是必不可少的。
等锅中水烧热之时，陆云帆在后厨食材区一阵翻找，最后，他抓了一点小虾米出来。
“云帆，你的鸡蛋汤里面，不会打算放一点虾米进去吧？”
“是。”
陆云帆言简意赅，等到火候差不多，顺势把鸡蛋液倒入国内，接着再往锅中放入姜丝和虾米，顿时，浓郁的复合香味扑鼻而来。
“好了，起锅！”
此时，一炷香一半都没烧完，而陆云帆这边刚刚起锅，黄大厨也紧接着完成了制作。.
“李前辈，你来当裁判吗？”
“不行，我们的作品免费赠送给外面的顾客，看他们吃完后，对各自作品的评价决定输赢。”
“行。”
很快，就有伙计把两人的作品端出去，陆云帆等人也紧跟着来到了外面二楼。
两人的蛋炒饭，分别被分成了三份赠送给了三桌客人，鸡蛋汤亦是如此。
陆云帆目光落在三桌客人那边，他露出了似笑非笑的表情，暗中赞叹恒源祥的伙计还是挺会选的。
那三桌客人桌上的菜都吃的差不多了，在吃饱了的状态下，如果还能吃很多的话，单凭这一点，就能证明东西很好吃。
“在下陆云帆，
本章未完，请点击下一页继续阅读》》