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荡宋

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山中美味(2/3)
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是做一些体力活,到山里面去采笋采野菜!

    山林里的野菜这就多了,会的妇女可以用这些野菜做出许多的美食。

    天还不够冷,否则能吃到最鲜的冬笋,这东西可不比春笋,非常的不好找!但是劈开后暗成干,就非常地下饭。山里面还有许多的菌子,这才是许多侬人期待的美食,菌子只要撕几条下到锅里,一碗清水都能熬煮出鸡汤的味儿来!

    每天光光让梁川吃小米饭,他实在咽不下,最差他都要有几棵野菜,有些苦味儿也好,起码能压一压味。

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    洞里的侬人并不待见梁川,因为梁川不是侬人。

    在广南不是一个民族的,就不能算是自己人,而且梁川在他们最艰苦的时候当了逃兵,没有为侬人出过一点力气,谁愿意待见他!

    梁川在洞里没事做的时候,总会与山洞里面的妇女待在一起。

    这些妇女所有人脸色都相当不好看,她们干着不比男人轻松的活,男人白天只需要到山里面去巡一圈,运气好打几头猎物回来,运气不好就权当在山里面游山玩水了,他们也很少与南越人硬杠。

    与他们在一起,她们不会嫌弃梁川,因为梁川长得还算俊秀,而且梁川的嘴巴会讲话,他嘴里总有一些荤话,讲得这些女人面红耳赤。

    妇女们讲到“激情澎湃”的地方,也会毫不吝啬地掏出自己的祖传“面粉袋”,把梁川吓得七晕八素,还有更过份的,就是还问梁川想不想嘬两口,尝尝老姑娘是什么味的?

    梁川的面皮子早练得跟城墙一样厚,否则以前邻里吵架的时候,他哪里镇得住场子,可少没跟这种大妈级别的嘴皮精斗法。大妈直接问梁川是不是还是一只雏鸡,梁川从来都不否认!这就是每日他们最喜欢调笑梁川的时候,再强壮的男人都没吃过荤,那不是白活了?

    有些还算俊俏的寡妇还想帮梁川一把,吓得梁川有些回味曲珍了。。

    不过跟着这帮女人,倒还是有一点好,她们对山面任何能吃的,能错过,绝对不会放过!梁川别的没有,倒是跟着他们天天认山里面的野菜,自己也学了不少的知识!

    什么姑娘菜,就是山里面的仓藤,妇女们也有叫它牛耳藤、龙须菜的,但是大部分人都叫它姑娘菜。它有点像佛手瓜的藤尖,鲜吃炒晒做汤还有腌渍都很好吃。

    还有就是荠菜,这玩意听说要是能包一点白面,那是天上的美食,人间根本吃不到,也是他们老祖宗从中原来的时候带过来的吃法,光是凉拌,入口就很爽!

    车前草梁川认识,不过他一直以为这是药,不能当菜吃,味道有些苦。不过吃多了也没坏处,还能清热利尿,还有什么鼠曲草,马蹄叶,妇女们叫它雷公根,有点像薄荷,可以直接凉拌,也能蘸一些佐料。

    没有东西吃的时候,梁川就跟着她们屁股后面,是根草都要拔起来问他们几句,能不能吃有没有副作用,几天下来,梁川自己都摘了不少下饭,大山里面的野菜也认得七七八八。

    梁川心里早在暗做准备,要是以后走出大山后,他一定要买几口香猪,宰了他们的肉,自己架在火上烤着吃,烤鸡也行,一定要就着这些野菜来下肉,忆苦思甜!

    还有一手非常厉害的就是找山里面的菌子。

    这时候山里的天气经常一会雨一会晴,天气变化很大,这样的季节据说好菌子最多。

    山里面只要有白蚁的地方,找到他们的窝,边上就肯定有好吃的菌子,样子有点像鸡枞,梁川没有吃过,据说下汤后味道很鲜,还能炒,不过眼下生吃都不够了,谁还有功夫去炒?

    还有许多黑得跟炭一样的菌子,梁川生怕有毒,
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